Viandes sans limonade ananas

Supersec organise un " Marathon Champignon ", ça tombe bien, j’aime beaucoup les champignons. J’avais choisi d’abord les Collybies à Pied Velouté , mais plus[...]

Je dirais que cette salade est une de celles qu'on a préférées dans mon tout nouveau livre --Salades -- des éditions Modus Vivendi de la collection Cuistot .[...]

Dès la première page, j'étais sous le charme du magazine Spécial Manger en Famille de Ricardo (sorti plus tôt en septembre). Il s'agit, selon moi, d'un des[...]

recette à imprimer  Ce plat tout en un est très pratique lorsque nous voulons profitez de notre après-midi. Les saucisses et les légumes cuitent au four[...]

Lorsque j'ai reçu mon livre "Pain" de Judith Fertig, cette recette m'a tout de suite tombée dans l'oeil! Nat l'a cuisiné également la semaine dernière et elle[...]

Les saucisses et les raisins sont une combinaison classique chez les italiens. L'ajout de vinaigre balsamique et des oignons caramélisés changent ce plat[...]

Vous souvenez-vous de la journée de merdouille (merci pour l'expression Gab.) des darnes de saumon sauce vierge et cheveux d'ange? Eh bien, aujourd'hui, tout[...]

Je suis bien désolée d'être peu présente, mais j'ai recommencé à travailler et comme nous sommes la veille du jour de l'an, moi et mon équipe de travail de[...]

Tout simplement un des meilleurs mijotés que j'ai mangé de ma vie. Et je suis pas vieux vieux hein! C'est une recette de Ricardo que j'ai modifiée légèrement[...]

8 tranches de pancetta , en petits morceaux 24 tranches de baguette 1 gousse d’ail, coupée en 2 125 ml huile d’olive pure 30 ml persil frais haché. 15 ml[...]

Nombre de personnes - + 1 épaule d'agneau entière 2 oignons 3 échalotes 2 carottes 2 branches de céleri 2 tomates 3 aulx Huile d'olive Sel Poivre 1 bouquet[...]

couronne d'agneau, petits pois Pour les petits pois 300 g de Petits Pois surgelés 4 cl. d’huile d’olive 1 c.s. de marjolaine finement hachée 1 c.s. de menthe[...]

Nombre de personnes - + 800 g de épaule de veau 1 veau 1 bouquet garni (thym, laurier, queues de persil) 5 gousses de ail 1 kg de courgette 3 tomates 1 oignon[...]

C'est le repas que j'ai présenté à ma famille mardi soir. J'avais même eu le temps de préparer des baguettes françaises pour accompagner ce somptueux ragoût[...]

Excellent repas aux accents portugais!  Combinant moules et saucisses chorizo, de quoi relever les pâtes et ajouter du punch aux éternels spaghettis.[...]