Viandes sans mûre chou

Ingrédients :      - 2 grandes escalopes bien fines      - biscottes ou pain bien sec pour la chapelure      - farine      - parmesan râpé      - 1 oeuf (j'en[...]

Apéritif: Duos de Biscotti: Avoine- Amandes - Poivron vert et Comté - Chorizo Une autre version des biscottis, aussi délicieuse !! Je les ai servis avec une[...]

Ingrédients : - 2 grandes escalopes bien fines - biscottes ou pain bien sec pour la chapelure - farine - parmesan râpé - 1 oeuf (j'en ai rajouté un 2ème) -[...]

- 300 g de maquereau (3 petits maquereaux vidés et nettoyés) - 1 oeuf - 2 biscottes - 1 petit oignon rouge - 2 branches de persil - 1 cuillère à café de jus[...]

Ingrédients : •4 escalope de veau •1 oeuf •de la chapelure (soit toute prête soit avec de la biscotte écrasée) •beurre •sel • poivre •1 citron jaune[...]

4 escalopes de veau 2 œufs extra frais 100 g de farine + un peu plus pour les escalopes 100 g de parmesan râpé 200 g de biscottes nature 3 c. à soupe d’huile[...]

Pour la chapelure du pain dur ou des biscottes (environ 200g) Pour l’escalope 4 escalopes de veau 3 œufs 200 g de chapelure 100 g de farine 2 boules de[...]

Quand j'ai connu mon homme à la fin de l'adolescence, je me souviens que sa mère faisait assez souvent de l'ail confit. Elle avait même un plat fait juste pour[...]