Viandes sans bourgogne mandarines

une côte de porc bien grillée accompagnée d'une poêlée de légumes surgelés avec des brocolis, haricots verts, poivrons rouges, champignons et de la semoule de[...]

Voila une entrée sucrée salée assez sympa si vous ne savez pas quoi faire de vos oranges. J'ai eu cette idée en apercevant, dans un magazine, une recette avec[...]

Aujourd'hui, je vous parle un peu d'un produit que j'adore depuis que je l'ai découvert au Fêtes gourmandes de Lanaudière cette année : La canneberge séchée à[...]

Cette fois c'est le boeuf qui a droit à sa touche d'exotisme. Comme vous avez du le remarquer, j'aime beaucoup cuisiner les fruits exotiques, ils apportent un[...]

une côte de porc bien grillée accompagnée d'une poêlée de légumes surgelés avec des brocolis, haricots verts, poivrons rouges, champignons et de la semoule de[...]

C'est avec enthousiasme que j'ai bravé le froid de bon matin  dimanche pour participer au Food camp de Grenoble. Une sympathique journée de rencontres entre[...]

Hummm je m'en lèche encore les babines tant j'ai aimé cette recette.  À l'origine la recette se faisait avec de la poitrine de poulet mais j'avais un filet de[...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis  voici mon[...]

Aujourd'hui, je vous fait à toutes et à tous un cadeau. Je vous offre cette recette (sauce) qui provient de mon premier cours de cuisine. C'est donc une[...]

Une autre bonne recette qui met en vedette ce joli petit fruit fort vitaminé qui est l'orange!! Oui oui, j'adore le manger en version sucré/salé car il[...]

Depuis quelques temps, j'hésite à m'offrir une poêle en céramique. J'en ai souvent entendu du bien mais je n'avais encore jamais franchi le cap.  Puis tout[...]

Délicieux. La prochaine fois, je vais les faire mariner de 12 à 24 h de temps. 4 portions 4 côtelettes de longe de porc de 3/4 po d'épaisseur, parées Marinade[...]

Je ne mange pas beaucoup de viande , et quand j'en mange maintenant je tiens à l'acheter chez mon boucher , comme ça je sais que la viande que je mange[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc d'environ 1 kg 2 oignons 5 oranges non traitées 8 cuillères à soupe de fruit sec (pruneaux, dattes, abricots, raisins,[...]

Je continue dans la mini -série des assiettes monochrome, toujours dans le cadre du défi lancé sur FaceBook par Nicolas des Relais de Rungis voici mon assiette[...]