Viandes sans aiguillettes pistache

Soyons honnêtes: cette soupe n'est pas exactement quelque chose qui se qualifierait dans le domaine des repas santé. Bien au contraire. C'est une soupe que[...]

orsque j’habitais la presqu’île de Saint-Tropez, la saison touristique était une véritable épreuve, c’est pourquoi nous avions acheté une petite maison à[...]

e lapin à une viande pauvre en graisse , très digeste. S’il est vrai que les lapins se reproduisent à grande vitesse, c’est aussi un fin gourmet. Sa[...]

Je suis dans ma période "coquillettes" comme vous avez pu le remarquer ! J'ai réitéré avec ces coquillettes, légumes et lardons de volaille, le tout réalisé[...]

Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Portion : 4 Ingrédients 2 c.à soupe (30 ml) d'huile d'olive 2 oignons hachés 1 lb (450g) de porc haché 1 tasse[...]

Préparation : 45 minutes Cuisson : 90 minutes Portion : 8 Ingrédients Sauce tomate et coquilles 2 c. à table (15 ml) d’huile d’olive 1 lb (500 g) de boeuf[...]

Cette soupe est le summum du réconfort! C'est précisément ce dont nous avions besoin avec les enfants qui sont fièvreux, ils ont beaucoup aimé sa chaleur et[...]

    Voici un autre plat réconfortant.  Un repas très simple  mais toujours apprécié dans la famille.  Que ce soit avec des macaronis, coquilles ou autres[...]

La viande hachée , vous en faites quoi ?? Il n'y a pas cinquante possibilités , la première étant la bolo et ses dérivées , puis viennent les boulettes sauce[...]

Oui. Oui j'ai craqué. Je vous l'avoue, j'ai fait une recette de Jean-François Plante. Ce cher monsieur qui reçoit tant d'éloges sur la blogsphère. Je[...]

J'adore les pâtes et j'aime particulièrement les coquilles géantes alors lorsque je tombe sur une recette j'ai envie de l'essayer presque tout de suite, c'est[...]

C'est bien beau d'avoir fait des réserves de sauce tomate maison , mais il faut aussi l'utiliser de temps en temps pour ne pas se retrouver à en manger 7 jours[...]

Hummmm.... des pâtes farçies et gratinées comme ça... y a rien de meilleur au monde!  Enfin, presque... ;)) Coquilles farcies au veau et aux champignons 6[...]

Nombre de personnes - + 800 g de porc maigre coupé en dés Poivre noir moulu Sel 3 cuillères à soupe de huile d' olive 700 g de oignon émincés 6 gousses de ail[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de épaule d'agneau désossée 1 noix de coco fraîche 1 oignon 2 gousses de ail 60 g de beurre 1 bouillon en cube Persil Thym et[...]

Tout un exercice que j'ai eu à faire lorsqu'est venu le temps de coucher sur papier cette recette! Je fais ce chili depuis des années. Un peu de ceci, un peu[...]

J’avais l’habitude d’acheter mes coquilles farcies dans une épicerie de pâte fraîche, mais heureusement j’ai décidé de tenter l’expérience et de les faire[...]