Viandes sans jambon

Pour le nouvel an chinois, je mets les bouchées doubles! J'ai réalisé des petites brioches vapeur appelées banh bao au boeuf saté. Un délice! J'en profite pour[...]

Je l'ai enfin testée, la fameuse recette de petits feuilletés de ma maman!! Je m'en étais fait tout un plat en me disant "oulala faire soî-même la pâte[...]

Assalamou alaikom wa rahmatoulah wa barakatouh Voici une recette de roulés qui a toujours eu un franc succès. Ces roulés peuvent se manger en entrée comme en[...]

un beau filet mignon qui ne demande qu'à être dégusté oui mais comment ? that is the question ..... oui je sais, c'est dommage de découper un si beau morceau[...]

J'ai du filet mignon de porc, mais le veau conviendrait très bien aussi qui ne demande qu'à être dégusté oui mais comment ? that is the question ..... oui je[...]

Dans mes plats phares que je suis susceptible de manger dans un restaurant japonais , il y a les brochettes ( yakitori ). J'adore manger dans les restaurants[...]

Aujourd'hui, j'avais envie d'exotisme. Donc je suis partie à la recherche d'une recette thai. J'ai trouvé plusieurs recettes avec du porc, du poulet, du[...]

Aujourd'hui, mise à l'honneur de mon nouveau partenaire Saclà! J'ai reçu un petit colis très sympa pour lequel je remercie la marque. Saclà, c'est l'art de[...]

Une petite recette tout simple et rapide à préparer pour un apéritif original ou une entrée basque J'ai trouvé de délicieuses figues fraîches sucrées et[...]

De nouveau, je vous propose une recette tirée du livre "Persiana" de Sabrina Ghayour comme les courgettes rôties il y a peu. Ce livre en anglais présente des[...]

Une nouvelle recette aux accents d'ailleurs mais qui pour une fois demande un peu de temps pour la réaliser. Cette recette demande en effet un peu de patience[...]

Atelier "voyage en Asie" avec My ! Un atelier qui m'a fait découvrir les raviolis vapeurs ou Dim Sum. Il en existe différentes variétés avec des pâtes et des[...]

J'ai du filet mignon de porc, mais le veau conviendrait très bien aussi qui ne demande qu'à être dégusté oui mais comment ? that is the question ..... oui je[...]

un beau filet mignon qui ne demande qu'à être dégusté oui mais comment ? that is the question ..... oui je sais, c'est dommage de découper un si beau morceau[...]

Je l'ai enfin testée, la fameuse recette de petits feuilletés de ma maman!! Je m'en étais fait tout un plat en me disant "oulala faire soî-même la pâte[...]