Viandes sans saumure saumon croissants

Ce vendredi, c'était la fête des amoureux. Mon mari étant un incorrigible romantique, je suis toujours bien gâtée pour la Saint Valentin. Il y a trois ans,[...]

Biftecks épicés, beurre aux échalotes et persil Bifteck poêlés sauce aux échalottes Boeuf aux poivrons et aux ananas Boeuf braisé au vin rouge et au miel [...]

Bon, c’est pas parce qu’il fait 10° et qu’il pleut que l’apéro dinatoire doit être banni !!   Au coin du feu en version chaude c’est tout aussi convivial[...]

  Versione italiana più giù  Si avez des invités de dernière minute ou peu de temps à disposition, ces involtini (littéralement roulés) au jambon de Paris,[...]

Un petit tour en Italie, ça vous dit ? Peut-être que ce plat vous fera un peu voyager. J'y ai utilisé du gorgonzola, un fromage persillé typiquement italien,[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Avec cette canicule annoncée, les repas vont se faire light et les pique-niques se multiplier : dîner au frais dans le[...]

Pour être honnête au début, quand les " one pan pasta " se sont mis à circuler sur les blogs, j'étais très sceptique quant à la cuisson. Pour un bon plat de[...]

Biftecks épicés, beurre aux échalotes et persil Bifteck poêlés sauce aux échalottes Boeuf au fromage à la poêle Boeuf aux poivrons et aux ananas Boeuf braisé[...]

- 1 cuisse de lapin / invité - 200 g de champignons / invité - 100 g de Gorgonzola - 10 cl de crème fraîche - 50 cl de bouillon de légumes - 1 jaune d'oeuf -[...]

- 2 petits oignons - 1 gousse d'ail - 1 verre de vin blanc - de l'huile d'olive - un bouquet d'herbes (sarriette ou origan, ciboulette, persil) - 900 g de[...]

1 kg de pennes 200 g de gorgonzola coupé en dés 8 fines tranches de jambon de parme 1 petit bocal de tomates séchées 30 cl de crème légère persil plat huile[...]

Une variante des traditionnelles endives au jambon, dénichée chez Naniemix . Pas de sauce Béchamel , juste un mélange de crème et de fromage persillé. J'avais[...]

Que j'aime les gnocchi frais de mon traiteur Italien. C'est vrai que je ne me prends pas la tête à les réaliser car je sais que je suis sûre de la véritable[...]