Viandes sans concombre frites coriandre

Je garde un merveilleux souvenir du porc à la citronnelle que j'allais déguster avec des copains de stage, lors de mes études en soins infirmiers à Québec. Il[...]

J'aime beaucoup la cuisine asiatique et c'est pourquoi je recherche sans cesse de nouvelles recettes à tester dans ma cuisine. Celle-ci, je l'ai dénichée chez[...]

Les soupers rapides et savoureux sont toujours gagnants :P Cette recette a donc été très gagnante! Une touche asiatique, un porc tendre et une sauce[...]

J'ai vraiment adoré ces petites boulettes. Elles sont énormément goûteuses et m'ont fait découvrir la cardamome pour la première fois et c'est certain que je[...]

Il y a tant de manières de préparer le boeuf haché. En voici une que nous avons particulièrement appréciée. J'ai pris la recette chez Maya qui l'a prise chez[...]

Cette recette trouvée chez Sara est vraiment exceptionnelle! C’est la deuxième fois que je la cuisine et c’est un succès à chaque fois. Les petites boulettes[...]

Définitivement, on n'a jamais assez de recettes de sautés. Ici, nous en mangeons probablement une fois à deux fois par semaine, ce qui fait que nous sommes[...]

Un vrai régal ce sauté. On croirait vraiment un plat directement sorti des cuisines d'un restaurant asiatique! C'est chez Kim que j'ai été piger la bonne idée.[...]

Quand l’Orient et l’Occident se rencontrent pour un subtil mariage de cuisson et de saveurs. Des morceaux d’épaule de veau revenus puis cuits longuement ([...]

Je n’étais pas sûre de réussir cette improvisation en cuisant le foie, la matière grasse était peut-être insuffisamment chaude ou le foie trop détrempé,[...]

Ingrédients pour 4 personnes: Visuel a venir 1 kg de veau coupé en morceaux 200 gr de champignons de paris Le jus d un citron 65 gr de beurre 3 carottes[...]

Le fait d'ajouter du vermicelle au boulgour est typiquement arménien. C'est d'ailleurs ainsi que j'ai appris à le préparer. Même si on ne le distingue pas sur[...]

Très tendre et enveloppé de quelques-unes des fines saveurs de la cuisine japonaise où se sont introduits avec bonheur les arômes de l’érable, ce petit[...]

Cette recette de cari de boeuf est l'exemple d'une recette simple et rapide, mais tellement délicieuse et pleine de saveurs. Comme vous pouvez le constater à[...]