Viandes sans muscade

Voici un plat qui varie un peu le quotidien de par son originalité. Pour 4 à 5 personnes, il vous faudra : 1 rôti de veau d’un kg environ dans la noix 2[...]

J'adore cette recette.  Elle plaît aux enfants, surtout si vous choisissez des pâtes qui ont une forme spéciale et surtout... elle se congèle bien.  Est-ce[...]

J’avais acheté un bon lapin fermier entier d’un 1,300kg sans savoir comment j’allais le cuisiner. Après l’avoir sorti du froid une bonne heure avant j’ai[...]

Voici une délicieuse recette à ma façon que nous adorons à la maison. Pour 4 personnes il vous faudra : 8 petites langues d’agneau  Pour la cuisson : 2[...]

Voici un plat que vous pouvez faire pour recevoir, il demande un peu de temps. J'avais acheté 2 beaux filets de veau. Voici comment j'ai préparé cette viande[...]

J'attendais des invités et j’ai réalisé ce plat gourmand après une cueillette prolifique de petites aubergines dans mon jardin. Ma recette de la terrine[...]

J'avais un beau lapin fermier et j'ai décidé cette fois-ci de le cuisiner en terrine. Pour 1 petite terrine et 1 autre de taille moyenne il vous faudra : 200g[...]

J'adore cette recette. Elle plaît aux enfants, surtout si vous choisissez des pâtes qui ont une forme spéciale et surtout... elle se congèle bien. Est-ce[...]

Pour ces délicieux hamburgers j'ai sauté une étape. Je n'ai pas fait les oignons caramélisés j'ai plutôt utilisé mon confit d'oignon aux baies de Goji, porto[...]

J'adore cette recette. Elle plaît aux enfants, surtout si vous choisissez des pâtes qui ont une forme spéciale et surtout... elle se congèle bien. Est-ce[...]

J'adore cette recette. Elle plaît aux enfants, surtout si vous choisissez des pâtes qui ont une forme spéciale et surtout... elle se congèle bien. Est-ce[...]

Nombre de personnes - + 4 côtelettes d'agneaux Farine 1 oeuf 100 g de chapelure 25 g de parmesan Huile Pour la sauce : 50 g de champignon , coupés en tranches[...]