Viandes sans confiture griottes

Veau Marengo Le veau marengo est un de ces plats mijotés délicieux pratiquement en toute saison. La viande tendre qui fond dans la sauce rouge et qui rencontre[...]

En faisant le ménage de mon congélateur, j'ai retrouvé mon gigot d'agneau du Québec. Je cherchais quoi en faire exactement, lorsque m'est revenu à l'idée une[...]

Hello!! Ingrédients pour 6 pers. : 1,5 kg de jarret de veau prédécoupé en rouelles --> blanquette de veau 3 carottes --> macédoine de légumes 3 oignons + ail[...]

Je n’ai pas trouvé l’occasion de cuisiner durant l'année ce pâté que nous aimons beaucoup. Je me suis rattrapée en fin de semaine en faisant cuire[...]

Je n’ai pas trouvé l’occasion de cuisiner durant l'année ce pâté que nous aimons beaucoup. Je me suis rattrapée en fin de semaine en faisant cuire[...]

Je n’ai pas trouvé l’occasion de cuisiner durant l'année ce pâté que nous aimons beaucoup. Je me suis rattrapée en fin de semaine en faisant cuire[...]

Ce passage d’un front froid avant l’été était l’occasion idéale pour préparer notre pâté préféré. Il se fait sur deux jours car il faut[...]

4 morceaux de jarret de veau sauge fraîche 1/4 de verre d'huile sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Préparez un mélange de "sauge hachée", huile, poivre[...]

Une journée bien chargée à préparer mes paniers gourmands et quand, arrive l'heure de penser au souper....La flemme !! La recette d'Esterelle avait donc tous[...]

Une recette rapide, simple et économique d'osso buco; à servir avec des pâtes fraîches et des légumes vapeur. Osso buco de porc au four 4 jarrets de porc[...]

Pour varier un peu des recettes traditionnelles de l'osso buco que j'ai déjà préparées ( Osso buco et Osso buco bianco ) je vous présente celle-ci à la tomate[...]