Desserts

Cette année j'ai décidé de me lancer pour la première fois dans la confection d'un fraisier maison ! J'en avais vraiment envie, et comme aujourd'hui c'était[...]

Je n'aime pas trop les Muffins. Drôle de manière de commencer ce billet sur mes Muffins banane-chocolat n'est-ce pas ?  En fait, j'aime bien quelques[...]

Une entrée qui réchauffe après une petite cueillette en foret ! J'ai utilisé pour ma part des chanterelles de pins et des grisets pour ces petits clafoutis[...]

Quoi de meilleur qu'une belle gaufre bien chaude à déguster durant un après-midi hivernal ? C'est avec plaisir que j'ai testé le tout nouveau et tout beau[...]

Je ne suis pas en avance pour vous présenter cette recette que l'on réalise traditionnellement pour Noel en Provence . Mais après tout rien ne nous empêche de[...]

Voici un petit Milk Shake express qui m'a permis de terminer un sachet de fruits rouges surgelés. C'est Manuella du blog Aux fourneaux qui m'a donné envie[...]

J'ai longtemps pensé que je n'aimerais pas ce dessert. Enfin ça c'était avant de voir l'épisode de Masterchef sur le baba au rhum de Pierre Hermé qui m'a trop[...]

La sorbetière n'a pas le monopole du sorbet ! Frustrée que j'étais de ne pas avoir un tel appareil pour me régaler cet été, je me suis inspirée d'une démo[...]

Ah cette tarte tatin aux pommes, c'est vraiment du bonheur. Un bon vieux classique, de temps en temps ça ne fait pas de mal ! Et pourtant cette recette de[...]

Deux ans de blog de cuisine et pas une seule petite recette de brownie.. Vous y croyez vous ? Et pourtant il aura fallut que les semaines et les mois[...]

Cette recette est largement inspirée de la panna cotta aux mûres de Sophie Dudemaine (" En cuisine avec Sophie "). Sophie mélange des mûres fraîches au coulis[...]

Petite, je me régalais avec les gros Spritz que je trempais dans mon bol de lait chaud. Il y a quelques mois, prise d'un élan de nostalgie j'en ai acheté une[...]

Des petits sablés tout simples mais délicieux pour le goûter ! Sur mon blog de cuisine j'ai déjà plusieurs recettes de biscuits comme ceux-ci : Les spritz par[...]

La tarte au citron meringuée est l'un de mes desserts préférés. C'est l'un des premiers que j'ai tenté par moi-même d'ailleurs, à mes débuts dans la cuisine ![...]

Qu'est-ce qu'on s'habitue vite aux petits gâteaux maison ! De quoi les rayer définitivement de sa liste de courses et se concocter son petit stock personnel..[...]