Desserts sans crackers cannelle

Voici un cheesecake salé à base d' asperges , de fromage et de poudre d'amandes. C'est la première fois que je teste la version salée que trouve bien[...]

Après les verrines, les cuillères, c’est la mode des bonbons : bonbons d’aubergines, bonbons de bœuf et fromage, bonbons de foie gras et magret fumé etc. Une[...]

Les tartes salées sont un plaisir que je ne peux me refuser pendant trop longtemps. J'adore les manger accompagnées d'une petite salade à base de roquette[...]

Oyé! Oyé! Il faut absolument que vous lisiez ce qui suit. Aujourd'hui, comme c'est ma première journée de vacances, j'ai bien pris le temps de vérifier les[...]

Me voici encore sur le thème des asperges (oui, oui je sais la saison est fini ici, mais je suis en retard dans mes publications!).  Cette fois-ci j'ai été[...]

En ce dimanche ensoleillé, je partage avec vous une délicieuse recette de galettes végétariennes aux courgettes. Elles se mangent aussi bien chaudes que[...]

Après les verrines, les cuillères, c’est la mode des bonbons : bonbons d’aubergines, bonbons de bœuf et fromage, bonbons de foie gras et magret[...]

Une première pour moi ces croquettes, à refaire avec plaisir. C'est mieux de les réaliser à l’avance et les placer au moins 30 minutes au frais avant de[...]

- 500g de courgettes - 250 à 300g de ricotta - Un yaourt - Deux oeufs - 1 cuillère à soupe de ketchup - Sel, poivre - Chapelure - Gruyère râpé Préparation[...]

- 400 g de porc - 1 oignon - 100 g de gruyère - 3 oeufs - Persil - Chapelure - un filet de crème liquide ( facultatif) - Sel & poivre Préparation Etape 1[...]

Les clafoutis sont ordinairement réalisés avec des fruits, mais il en existe aussi des versions aux légumes. J’ai tenté hier l’expérience et nous[...]

Nombre de personnes - + 500 g de conchiglione (pâtes en forme de gros coquillages) 400 g de blanc de poulet 2 pots de ricotta Ciboulette Persil 1 l de lait[...]

Nombre de personnes - + 500 g de brocoli 2 oeufs 10 g de fécule 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 1 pincée de muscade 50 g de chapelure 150 g de[...]