Desserts sans crepe creme

150 g de quetsches 75 g de fromage blanc à la vanille 25 g de mascarpone 2 biscuits spéculoos cannelle moulue sucre roux eau de vie de vin gingembre frais ou[...]

500 g de ricotta 6 prunes " Quetsche " en conserve 250 g de framboises en conserve 150 g de myrtilles en conserve 5 c. à soupe de miel liquide de châtaigner[...]

En revenant du verger il y a un peu plus de deux semaines, j'avais énormément de fruits: des pommes de plusieurs variétés, des prunes quetsches et des poires[...]

Hier, je vous promettais une belle recette de déjeuner concoctée avec le fruit de mes récoltes... On aurait clairement pu s'attendre à ce que je fasse un[...]

It's wonderful to be back. Back among the mountains that remind us of our vulnerability, our ultimate lack of control over the world we live in. Mountains[...]

This is a traditional French (southwestern France) dessert which is like a big fruit pancake baked in the oven. At the origin, "CLAFOUTIS" was made with[...]

Bonjour, Une recette trouvée sur un blog (les cahiers de recettes de Patou) qui m'inspire souvent. J'ai pris des fruits surgelés car nous ne trouvons pas[...]

C'est la saison des quetsches que l'on appelle aussi prunes de Damas (fruit du prunier de Damas). En cuisine, ce fruit à la chair moelleuse et à la robe[...]

Mon fiston m'ayant apporté un grand cageot de prunes bio fraîchement cueillies dans son jardin, j'avais de quoi m'occuper pendant plusieurs jours pour mettre[...]

INGREDIENTS: quelques quetsches 2 oeufs 100 g de sucre 60 g de farine 10g de levure chimique beurre pour le moule PREPARATION: Préchauffer le four thermostat[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : 400g de quetsches dénoyautées 200g de sucre en poudre 50g de blancs d'oeufs à température ambiante beurre 1. Préchauffez le[...]

Encore des prunes ? Et oui, désolée, mais tant que j'en trouverai dans mon magasin bio, vous y aurez droit ! Je vous l'ai dit, je les adore, j'en profite au[...]

Je vous avais déjà présenté mon clafoutis ultra fondant (ici) il y a quelques mois... J'ai eu envie de l'adapter en lui donnant un index glycémique moins[...]

Encore une recette classique, simple, mais délicieuse... Profitons des fruits d'été bien mûrs pour la réaliser, c'est un délice... Petit clin d'oeil à[...]

Un dessert féminin dans le goût et dans la couleur ! Mélanger des quetsches dénoyautées et des framboises et les placer dans un moule à gratin. Préparer une[...]