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Panna cotta et fraises au caramel de balsamique, Panna Cotta sur coulis de carambar., Panna cotta et fraises de bois, Panna cotta au mascarpone et cardamome, tartare de fraises et rose en feuilleté de fraises, Panna cotta à l'amande et lavande, compotée de pêches, croquant aux amandes, Panna cotta à la lavande, biscuit olive- mascarpone, coulis d'abricot