Desserts sans cranberries

Récemment, j'ai eu le plaisir d'assister à un cours de cuisine du chef Norbert Tarayre. Ce cours était organisé par La Villageoise en cuisine pour les gagnants[...]

Des petites verrines faites à l'occasion de mon anniversaire, pas une grande réussite que ces panna cotta au parmesan et sa gelée de tomate Source : La bonne[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Ceci est une recette qui m’a été inspirée par le blog de Num Num Birdy. Je ne sais pas si vous connaissez son[...]

BAVAROIS DU POTAGER AU BASILIC Une jolie cueillette de petits pois (les derniers de la saison), mais terriblement frais et beaux, des carottes magnifiques au[...]

Le retour de la neige cette semaine m'a beaucoup incité à nous cuisiner un bon pâté bien consistant. Ce n'est pas le type de repas de mon homme parce qu'il[...]

Une casserole de boeuf haché et riz avec une pâte à biscuits au fromage fait a partir du mélange Bisquick. CASSEROLE DE BŒUF HACHÉ AVEC PÂTE À BISCUIT -1[...]

Un bon complément à une bonne soupe ou idéal pour les lunchs sur le pouce. MUFFINS AUX CHAMPIGNONS ET FROMAGE Mélange #1 -2 œufs -1/2 tasse de beurre -1 bte[...]

Une goûteuse entrée pour votre Réveillon!! Pour 12 couverts: PROPORTIONS -6 dl de bisque de crabe -6 jaunes d'oeufs -15 feuilles de gélatine -4,5 dl de crème[...]

Ingrédients pour 24 personnes : 1l de bouillon de jambon fumé 600 ml de babeurre 30 ml de sauce anglaise 10 ml de  sauce piquante Crème de Bourbon 30 ml[...]

Tout ça, c'est de la faute de M. V., ou plutôt tout ça, c'est grâce à M. V. Un soir où, dans la cuisine, il a commencé à faire sa fête à un céleri branche[...]

Clafoutis au chorizo et olives noires Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients pour 3 personnes : 100g d'olives noires dénoyautées 100g de[...]

Ingrédients Pour la fausse génoise : Roquefort Yaourt grec Mélanger ses deux ingrédients en privilégiant le roquefort pour garder un lit solide. Pour la[...]

Brrr !!! il gèle, il neige. L'hiver s'installe peu à peu. Pas facile, surtout lorsque votre organisme ne supporte pas les differents choux, de cuisiner des[...]

Une tourte aux trois couleurs, végétarienne, parfumée, vraiment savoureuse, servie avec sa sauce blanc aux noix et au céleri branche. Un plat de fête ou de[...]