Desserts sans raviolis mûres levure

Tout à l'heure, en jetant un œil au blog de Michèle, je suis tombée sur une recette que j'adore, la panna cotta. Si j'ai bien compris, c'est une recette de[...]

C’est par une jolie journée, fin août que Miss Banane et Angèle nous ont accueillies chez elles (mes 2 terribles ados et moi  ;-)   pour une démo/dégustation[...]

Chez Stéphanie , j’ai croisé ce dessert : Tomates confites, glace vanille et coulis poivron-framboise … Très intriguée, j’avoue, envie de tester   … d’autant[...]

Ananas rôti aux épices Chips de pommes Clafoutis aux cerises (recette de ma maman) Clafoutis aux abricots Clafoutis aux myrtilles Compotée de griottes à[...]

Crème pâtissière express inratable Je vous a déjà parlé de la crème pâtissière classique, de différentes façons de la préparer (même sans lait) avec toutes les[...]

Si vous avez raté Yummy n°3, vous avez peut être râté ma recette de Nougat glacé au chocolat, entre autres superbes recettes. Vous pouvez feuilleter tout le[...]

Depuis quelques mois mon p'tit bonheur au petit déjeuner est de déguster un muesli maison avec de la farine de souchet, un yaourt de soja ou du délice de[...]

Pour le biscuit sans farine : 167 g de pâte d’amande Marzipan 190 g de beurre 275 g de jaunes d’œufs (environ 14) 101 g de Carupano 70% 92 g de sucre cristal[...]

Noël arrive à grands pas. Il est donc tant de se mettre aux fourneaux et d'ajouter des épices hivernales à nos mets sucrés (: Aujourd'hui, je vous propose les[...]

C'est chouette d'avoir pas mal de livres de cuisine, on s'y replonge souvent, on en redécouvre certains, comme ce très joli livre écrit et mis en scène par[...]

Enfin! J'ai réussis par trouver quoi faire pour le concours de tarte  organisé par Caro du blog Tomates cerises et basilic. Depuis le mois de juin que le[...]