Desserts sans abricots marsala

Lorsque j'avais fait des gnocchis de pommes de terre, recette jamais publiée soit dit en passant, ça avait été douloureux haha :P Je les avais préparé avec un[...]

Pops de saumon fumé, ricotta et orange Versione italiana più giù Des pops (ou sucettes ;-) au saumon fumé, c'est rigolo non ? Ce n'est pas des muffins au[...]

Ingrédients pour 4: 500 gr. ricotta 120 gr. fromage râpé (grana padano, parmesan...) 250 gr. farine (pour moi sans gluten Glutafin Select) sel noix muscade 2[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. pâtes pennette (pour moi Le Veneziane, sans gluten) 250 gr. saucisson 250 gr. ricotta 80 gr. fromage fait (pecorino)râpé sel[...]

La recette des feuilletés qui change du chèvre ou des Saint-Jacques,pour accompagner une salade du dimanche soir avec leur farce crémeuse et savoureuse[...]

Ingrédients pour 4: 500 gr. ricotta 120 gr. fromage râpé (grana padano, parmesan...) 250 gr. farine (pour moi sans gluten Glutafin Select) sel noix muscade 2[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. pâtes pennette (pour moi Le Veneziane, sans gluten) 250 gr. saucisson 250 gr. ricotta 80 gr. fromage fait (pecorino)râpé sel[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 5 min Cuisson : 15 min Recette de pâte fraîches "à l'italienne" puisque tirée d'un livre de recettes du pays des pâtes.[...]

Conchiglioni farcis Et voilà la suite de la présentation des pâtes conchiglioni ... Comme vous avez pu imaginer, je vous propose ici la version festive : les[...]

Il y a pratiquement 2 ans que je n'avais pas préparé de pizza! Voulant remédier à la situation, j'ai pensé utiliser ma croûte d'épeautre et la tartiner, en[...]

Un bon gratin de saison, un plat complet, unique joliment gratiné, gourmand et économique, à déguster en famille ou entre amis. Gratin de pommes de terre et[...]

Pain au saucisson et à la ricotta Un pain improvisé alors que nous rentrions de montagne avec plein de salame (salami ou saucisson) dans les valises : un pain[...]

Pour avoir récemment échangé sur ce thème, l'une des choses que j'aime particulièrement dans le fait d'avoir un blog, c'est l'échange. J'essaye de vous faire[...]

La pizza cuite à la friture est une spécialité napolitaine peu connue et pourtant oh combien savoureuse. Ce plat italien est composé de cercles de pâtes à[...]

Pour avoir récemment échangé sur ce thème, l'une des choses que j'aime particulièrement dans le fait d'avoir un blog, c'est l'échange. J'essaye de vous faire[...]