Desserts sans couscous

Pour la plaque de biscuit : Pour les verrines : - 2 oeufs , blancs et jaunes séparés - 30 g de farine - 30 g de fécule de maïs " maïzena " - 60 g de sucre - 1[...]

Le Fraisier est un classique assez connu des français, mais pas très répandu en Amérique du Nord. Il est composé d'un gâteau génoise ou chiffon imbibé de[...]

Douceur & légèreté au programme pour une pause dessert tout à la fois gourmande & originale. A mi-chemin entre la tarte amandine et la frangipane, on patiente[...]

Génoise Versione italiana più giù Autre épisode sur les bases qui se marie très bien avec la crème pâtissière d'hier : la génoise  (différente du biscuit[...]

Welcome world! Si vous ne connaissez pas encore, le trifle c'est un dessert typiquement Anglais, qui, s'il est bien fait en vaut vraiment le détour. La base[...]

De nombreux articles et recettes ont été (et seront encore) consacrées à l'Avent sur ce blog (voir rubrique Avent pour toutes les recettes et les informations[...]

J'avais imaginé ce dessert pour l'anniversaire de ma petite maman qui est diabétique mais malheureusement, je ne la verrais pas ce jour là mais c'est pas grave[...]

Moui, je sais, tous les blogs y vont de leur galette. Mais moi c'était ma toute première fois, toute toute première fois ... ;) Pâte feuilleté inversée maison,[...]

Samedi dernier j'ai fêté mes 31 ans (que j'ai eu le 18) avec la famille de Monsieur KC. À cette occasion, j'ai réalisé un fraisier revisité ou un opéra aux[...]

Réussir un biscuit roulé : recette, astuces et photos pas à pas Vous souhaitez réussir un biscuit roulé pour bûches (comme dans cette superbe bûche roulée au[...]

Samedi dernier j'ai fêté mes 31 ans (que j'ai eu le 18) avec la famille de Monsieur KC. À cette occasion, j'ai réalisé un fraisier revisité ou un opéra aux[...]

J'avais imaginé ce dessert pour l'anniversaire de ma petite maman qui est diabétique mais malheureusement, je ne la verrais pas ce jour là mais c'est pas grave[...]

Après la (mini) pièce-montée , je m'attaque au fraisier ! Une envie soudaine d'un joli gâteau et des fraises à disposition, alors je fonce en cuisine ! Un[...]

70 g de beurre 2 c. à soupe de miel 100 g de flocons d'avoine 50 g de noisettes (ou amandes) entières ou déjà concassées 50 g de sucre brun complet 45 g de[...]