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Panna cotta d'asperges blanches au curry et ses asperges vertes vapeur, Panna cotta citron vert et gingembre sur un sablé croquant au spéculoos et miroir de mangue, Panna cotta de brebis et sa croute aux olives vertes, Panna cotta à l'ail blanc de lomagne, jambon cru fumé, pesto de persil et sauge, Panna cotta au chorizo et piment d'espellette, poivrons marinés., Panna cotta vanille, coulis de fruits rouges et coeur chocolat
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Tiramisu salé à la courge butternut, gorgonzola et noix, Tiramisu au caramel au beurre salé et sa touche de cannelle., Tiramisu poires chocolat blanc et biscuits de reims, Le tiramisu au brownie, Recette Ptitchef, Tiramisu italien au petit beurre, Recette Ptitchef, Tiramisu italien aux fraises, Recette Ptitchef
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Madeleines de sarrasin au miel safrané, invitées au petit bistro., Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix, Madeleines en coque de chocolat citron - pur beurre et lait ribo, Madeleines aux cranberries et fond chocolat au lait, Madeleines roses à la poudre de biscuits roses de reims, Madeleines fondantes miel amandes et coques chocolat
Bûche meringuée au chocolat et à la crème de clémentine, Bûche au chocolat blanc et aux fruits de la passion, Bûche au yannoh (goût café) et flan noisettes avec chocolat, Bûche de noël fourrée à la chantilly, Recette Ptitchef, Bûche de noël mousse de framboise, pistache, Recette Ptitchef, Bûche de noël aux deux chocolats et clémentines, Recette Ptitchef
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Cheesecake aux fraises séchées et coulis de fraises, Cheesecake de pâques, Recette Ptitchef, Cheesecake salé à l, Cheesecake new-yorkais aux petits-beurre, Recette Ptitchef, Cheesecake italien à la ricotta & coulis de fraise, Recette Ptitchef, Cheesecake léger comme un nuage (sans cuisson), Recette Ptitchef
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