Desserts sans wasabi patate farine

C'est mercredi, et je vous propose aujourd'hui un dessert de saison qui plaira aux petits comme aux grands. Le sorbet fraise est très classique, je vous le[...]

4 kilos de framboises récoltés en trois jours; deux pauvres fraises; la nature est tout de même capricieuse. Ayant vu les framboises au prix de 18 euros le[...]

"From a commercial point of view, if Christmas did not exist it would be necessary to invent it." - Katharine Whitehorn I must say that even if it saddens me[...]

LE FRAISIER "FÊTE DES MÈRES" Un dessert de saison classique mais tellement bon. Un mix de recettes à ma façon certaines contiennent tant de sucre, ou trop de[...]

Un dessert qui fleure bon le mois de mai et la cueillette des cerises. Prenons un peu d'avance, le temps ensoleillé nous le permet ! pour 4 diplomates[...]

En Avril dernier, Mamina a contacté quelques bloggueurs pour nous proposer de recevoir un panier gourmand composé de mignonnettes de sirops et de purées de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 16 bocaux de 250g Marmelade de prunes variées 2,9 kg de prunes variées épluchées 2,4 kg de sucre cristallisé 40 g de jus[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 génoise toute faite - 5 cl de kirsch Pour la crème : - 200 g de chocolat fondant - 100 g de beurre - 1 jaune d’œuf - 3[...]

Au moment où j'écris ce billet nous sommes lundi soir. Et depuis quelques semaines un rituel s'est instauré à la maison : soirée Top Chef + blog :-) Je vous[...]

Il me restait du biscuit au congélateur d’un précédent gâteau, et j’avais des cerises données par mon voisin et des fraises de mon jardin. J’ai réalisé ce[...]