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- 1 paquet de biscuits de Reims Pour le sirop: - 300 g de sucre - 200 g d'eau - 40 g de kirsch - 3 cuillères à soupe de coulis de cerises Pour la mousse au chocolat: - 150 g de chocolat noir - 15 cl de crème fleurette - 1 cuillère à soupe de sucre glace - 1 feuille de gélatine [...]
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