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Pour les panna cotta : - 350 ml de crème liquide (allégée pour moi) - 150 ml de lait - 50 g de sucre - 2 g d' agar -agar - 1 cuillère à café ou les 3/4 d’une cuillère à café d’extrait d’ amandes amères Pour le coulis de cerises (au thermomix ici) : - 250 g de cerises (surgelées pour [...]
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