Desserts avec échalote

Sur la photo, ils sont accompagnés de courgettes à la tomate. C'est également trés bon froid 300g viande hachée de boeuf 2 oeufs 2cs son de blé 1 grain d'ail[...]

TRÈS BONNE ANNÉE 2014. Une nouvelle année commence. Espérons plus de paix dans le monde, surtout en Syrie et en Centrafrique, un retour de la croissance et une[...]

Je n'ai jamais confectionné de gnocchis classiques à la pomme de terre. Par contre les enfants adorent les gnocchis poêlés achetés . Par contre, j'ai déjà[...]

Clafoutis au roquefort aux noix et aux poireaux Toujours le nez dans mes magazines, c'est le Saveurs de ce mois qui m'a inspirée. J'y ai déniché une recette de[...]

Le velouté de champignons de 180°C, dont les recette de la rubrique "le marche de 180°c" sont toujours si amusantes, me faisaient de l’œil. Je[...]

Les petits éclairs salés ! je crois que c'est vraiment devenu un classique des traiteurs, d'après Mercotte , qui fait un très appétissant éclair à la truite et[...]

Le velouté de champignons de 180°C, dont les recette de la rubrique "le marche de 180°c" sont toujours si amusantes, me faisaient de l’œil. Je[...]

Tatin de fenouil Fenouil Canard Pistaches ou noisettes roquefort pâte feuilletée Faire suer les échalotes puis le fenouil ajouter de l'eau jusqu'à[...]

Cela faisait longtemps que l'envie de réaliser un cheesecake salé me titillait. Je me suis enfin lancée, car j'avais au frigo des ingrédients qui m'ont[...]

C'est une recette vide frigo pour utiliser la ricotta restante. Ceci dit, c'était un peu consistant. Pour un gratin plus souple rajouter 15cl de lait. - 200gr[...]

Recette ultra simple inspirée de Marmiton. Très bonne surprise, savoureux, avec du goût et belle présentation. Je ne peux que vous inciter à l'essayer. - 1[...]

Voici une belle petite tarte généreuse et gourmande :) Pâte : - 100gr de farine complète - 100gr de farine type 60 - 1cs de graines de pavot - 3cs d'huile[...]

Une idée pour le plat du soir, tout en légèreté et en gout, du fait de la grosse quantité de champignons.  - 500gr de champignons - 2 tranches de jambon sec -[...]

Voici une déclinaison salée de la panna cotta que je conseille de présenter dans de petits contenants afin de l'apprécier à sa juste valeur. Elle pourra être[...]

Des petits sablés salés originaux pour l'apéro au bon goût d'échalote et avec le croquant des graines de lin! Rapide et facile à réaliser, ils vous régaleront[...]

Préparation : 10 minutes Ingrédients (pour 4 personnes): 200 gr de chèvre frais 1 échalotte 25 cl de crème fraîche légère 8 petites tranches de saumon fumé[...]

Tatin aux cèpes et boudin blanc au foie gras Un reste de boudin blanc artisanal au foie gras qui devait me servir dans la farce du chapon, mais qui finalement[...]