Desserts sans mozzarella

Cela fait un bon moment que je dois poster ce billet sur Rome: Nous y sommes allés en novembre, et depuis, tout s'est enchainé! Décembre a été consacré à la[...]

Tarte au café et orange Versione italiana più giù Cette tarte au café est un vrai régal, pleine de contrastes, et de parfums et, finalement, assez légère en[...]

Versione italiana più giù Un petit nuage de bonheur d'été aux couleurs intenses. J'aime beaucoup le côté acidulé, extrêment frais, des groseilles. D'ailleurs,[...]

Versione italiana più giù Je ne sais si en France c'est pareil mais les lentilles ne peuvent pas manquer sur les tables italiennes au nouvel an. Symbole de[...]

Au travail, il y a un arbre. Pas n'importe quel arbre ... Un arbre à mirabelles (un prunier quoi). Petite recherche sur internet et j'ai trouvé cette recette[...]

Voici un délicieux dessert de mon enfance revisité : le riz au lait marié avec la pomme dans une tartelette. Ma recette convient pour 5 tartelettes de 11 cm :[...]

Tartelettes meringuées figues et poires Est-ce que je vous ai dit que je suis fan de Jamie Oliver? Non, pas encore? Il se trouve que je l'ai découvert il y a[...]

Aujourd'hui je vous propose une petite buche économique pour les fêtes de fin d'année. Ici nous aimons beaucoup la grenade source de  vitamine c et b  et[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Ça c'est THE recette. Une recette de carrot cake - littéralement gâteaux aux carottes - qui vous donnera un gâteau moelleux,[...]

La tarte au citron meringuée est le dessert préféré de beaucoup d'entre nous. En version mini , c'est encore meilleur... Et avec une pâte sablée au chocolat ?[...]