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Recettes:

{noël 2013} Chutney de poires au miel & cognac[...]

Edition du 20 décembre 2013 Bravo à Maya la fureur de cuire qui remporte le coffret ! Merci de m'envoyer au plus vite tes coordonnées postales en m'adressant[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
{noël 2013 - 100% maison} Foie gras marbré au[...]

Maintenant que vous avez la recette du chutney de poires , il vous faut la recette du foie gras. En cherchant des recettes de foie gras, je suis tombée sur une[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
Tartare de daurade, vinaigrette à la fraise

Aujourd'hui, c'est décidé, je sors toutes mes envies de plats de printemps et on commence par une entrée - un peu audacieuse dans les saveurs - pleine de[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
Panna cotta ultra crémeuse au chocolat blanc et[...]

J'ai mangé dernièrement une panna cotta chez un italien dont je vous reparlerais bientôt. Elle était si bonne, si onctueuse que j'ai très vite eu envie d'en[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
Compote de pêches à la vanille

Quand les derniers jours de l'été arrivent, je ne recherche qu'à capturer leurs saveurs ensoleillées. Je sors à ce moment là les marmites et grandes casseroles[...]

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Bonta

Le jour où on va à Rome , on ne peut plus manger une pizza comme avant, du moins celle que l'on avait peut-être pour habitude de manger. Pierre Di Giovianni,[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
Financiers au thé matcha

Quand j'ai su que les Editions La plage allaient éditer un livre sur le matcha , je savais déjà que je ne résisterais pas à l'avoir en main. Quand j'ai appris[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
{noël 2013 - C'est cadeau !} Remportez une[...]

Edit du 9 décembre 2013 - La gagnante est... Mademoiselle (commentaire du 6 décembre 2013 à 20:23). Bravo ! Merci de me transmettre rapidement tes coordonnées[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
{noël 2013} La panna cotta au caramel épicé de[...]

J'ai découvert pour la première fois son visage et son travail lorsque j'ai regardé Qui sera le prochain grand pâtissier sur France 2 . Laurent Jeannin* - chef[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
{noël 2013} Remportez 12 boîtes collector de[...]

Plus que 12 jours avant le réveillon de noël, les jours défilent... J'avais ouvert les festivités des recettes de noël sur le blog avec une recette de scones[...]

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{noël 2013 - cocktail} Pimm's de décembre

C'est le week-end... A la maison, vous avez peut-être prévu de recevoir des amis ou de la famille ? Pour changer du vin chaud, si typique en période d'avent,[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
{noël 2013} Tartare de saint-Jacques au caviar

Quand on me parle de caviar j'ai les yeux qui commencent à pétiller. Ces petits grains qui sont comme des bijoux font partie des mets de grand luxe que je vous[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
{noël 2013} Scones roulés à la cannelle

Dans un mois ce sera noël. Déjà. Depuis une dizaine de jours - au moins - je regarde les magazines de cuisine, feuillette mes livres préférés pour m'inspirer,[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
{noël 2013} Réussir ses marrons glacés 100%[...]

J'en rêvais depuis très longtemps, et cette année - enfin - je me suis lancée : j'ai réalisé mes premiers marrons glacés. L'année dernière grâce au livre[...]

Source: danslacuisinedesophie.blogspot.com
Cookies banane, amandes et pépites de chocolat

Il restait une banane dans la corbeille à fruits dont personne ne voulait. Cela tombait bien. J'avais très envie de tester une nouvelle recette de cookies[...]

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