Soleil et accents du Sud de la France sont dans nos assiettes ce soir. Séduits par la recette de mon clafouti poireaux-prosciutto ( recette  ici  ),[...]

   Le printemps + Le soleil = Des fraises ! J'adore cette équation. Avec un " nuage " de citron, je fonds ... Le tout en photos ci-dessous.     Pour 3 "[...]

Nouvelle pause gourmande aux accents asiatiques. Qu'est-ce que c'est bon le gingembre ! Et si on demandait l'Asie comme prochain poste l'année prochaine ?[...]

Si le bonheur se réduisait à un plat, il serait incontestablement pour moi, des pâtes. Si le bonheur se réduisait à un dessert, il serait indubitablement pour[...]

Quel plaisir que de retrouver Petits repas entre Amis ! Second déménagement aux USA et 2nd gâteau au chocolat dit " d'emménagement ". Il y a 2 ans quand nous[...]

Nouvelle recette largement inspirée de celle de " Zeste ". Moi qui cuisine peu de boeuf, cette recette est, je peux le dire, une véritable découverte. [...]

L'idée était de réaliser un cheesecake ultra léger en matières grasses ( c'est bien l'été ! ) et sans cuisson. Car, qui dit habituellement cheesecake, dit "[...]

Après les fraises, les cerises ! Il se trouve que mon Homme raffole de ce dessert et ... ma nouvelle voisine aussi ! Première expérience en matière de[...]

Envie d'un déjeuner léger ? D'un dîner sans trop de contraintes ? Cette recette vous conviendra à merveille. Le fenouil n'est pas un légume que je connais[...]

Idéale pour un pique-nique sur l'herbe, ma tarte " du soleil " accommodera votre pause lunch pour un plein de fraîcheur et de couleurs !      Pour 4 personnes[...]

 Une recette comme je les adore : des légumes gorgés de soleil qui sentent bon le Sud, des petites herbes pour le parfum, de bonnes pâtes et un filet d'huile[...]

 A invitée exceptionnelle, dessert, si ce n'est exceptionnel, au chocolat ! Of course ! On aime tous le chocolat. Copiée-collée de ma recette de  cheesecake à[...]

Si comme moi, une envie de " qui pique " pointe le bout de son nez au moment du repas, suivez la recette ! Pour 2 personnes : - 190 g de vermicelles de riz -[...]

Besoin de soleil cette semaine. Une recette toute rouge fera du bien au moral et au bidon ! Savoureuses comme tout, les fraises californiennes sont[...]

Nouvelle maison, nouvelles résolutions ! Un plat de " Mamies ", comme j'aime à le dire, pour le déjeuner du dimanche. ça vous dit ? Rien de bien compliqué et[...]