J'ai une amie qui s'est moquée de moi quand je lui ai dit que j'avais fait une merveilleuse salade de fruits...Elle me dit: Nat!! c'est parce que c'est[...]

Quand j'ai vu ces jolis poivrons en spécial à mon Jardin du Mont, j'ai tout de suite voulu les cuisiner. Leur goût est délicat, la peau assez mince et ils sont[...]

Les noix sont une excellente source de protéines. Combinées avec du miel et chocolat noir, on obtient une collation très bourrative. Quand on a une rage de[...]

J'ai triché, oui, je l'ai fait et j'en suis fière! Voilà, quand je reçois un livre de cuisine, je suis toujours à la lettre les recettes, c'est la meilleure[...]

En fait je voulais la nommer la soupe à 1 point. Parfois j'ai besoin de repas à très bas points. Comme pratiquement tous les légumes sont à zéro, je les[...]

Le citron confit que je ne connaissais pas en 2011 fait maintenant parti de mes ingrédients. Pas que je l'utilise beaucoup, j'en suis encore à l'apprivoiser et[...]

Le poulet est un ingrédient très polyvalent et les recettes abondent. J'ai souvent tendance à le cuisiner avec une base de tomate. Pour faire différent, j'ai[...]

Suite à mes brownies légers , je me suis questionnée sur la possibilité de passer aussi mes fèves blanches super moumou mais cette fois sans chocolat. Mon[...]

De retour avec une autre excellente recette de Campbell's , cette fois des poitrines de poulet grillées, mijotées en sauce et gratinées. La sauce onctueuse[...]

Quand je décide d'acheter un gadget, c'est clair qu'il doit être utilisé. Le Spiralizer fait des nouilles de légumes superbes. La courgette sert alors de pâte[...]

Je suis toujours étonnée de voir comment mon cerveau fonctionne quand je mange sainement. En temps normal, je ne suis pas, mais vraiment pas dessert. Par[...]

Le freeké ou blé vert concassé est un super aliment. Avec son indice glycémique très faible et sa concentration en fibres ( 4 fois plus que le riz brun ), il[...]

La piccata est à l'origine un plat italien à base de fines tranches de veau enfarinées et ensuite sautées à l'huile d'olive. Plusieurs versions existent[...]

Étant ambassadrice Campbell's , on nous propose une série de recettes à essayer et j'avais dans ma liste le pain de viande. Pourquoi cette sélection? Parce que[...]

Un gros coup de coeur pour cette sauce très versatile et surtout très peu calorique. Elle pourra servir de trempette pour les légumes, de sauce crémeuse pour[...]