Voici un festin concocté par mon amie Éli et moi il y a quelques jours. Profitez-en pendant que le homard est encore à bon prix :). Vous pouvez choisir[...]

Voici la salade que j'ai servie en entrée hier soir, lors de notre célébration de la fête des Mères. Un vrai succès, on pensait en avoir trop, mais tout s'est[...]

Le beau temps est enfin arrivé, yay! Voici une belle salade fraîche, économique et bien soutenante pour la saison chaude :). Idéale pour les soirées passées à[...]

Eh oui, À porc égal fête ses quatre ans d'existence ce mois-ci! Je n'aurais jamais pensé trouver autant de plaisir à tenir un blogue culinaire, mais c'est ce[...]

Les croquettes de poulet ne constituent peut-être pas le met le plus sophistiqué, mais je pense que tout le monde ou presque aime en manger de temps en temps![...]

Me voilà dépaysé! J'ai adoré ce riz frit, qui met en vedette le porc Char siu : une viande marinée et grillée qui est une spécialité cantonaise. J'ai utilisé[...]

Voici mon premier jambon à vie! J'étais bien excité la fin de semaine dernière lorsque je l'ai acheté, et ce fût un plaisir de le cuisiner. J'ai déniché la[...]

Et oui, encore une recette de vinaigrette... que voulez-vous, j'adore en avoir sous la main! J'avais déjà testé une Catalina maison, vous trouverez la recette[...]

C'est la première fois que je testais ce classique des restaurants asiatiques à la maison. J'ai concocté une version maison à ma façon... c'est plaisant à[...]

Cela fait déjà quelques fois que je prépare cette vinaigrette toute simple, alors j'ai décidé de vous la partager. Elle se conserve environ un mois au[...]

Quelques jours après une virée au Adonis, il me reste souvent des pitas... quelle merveille occasion que de se faire des chips! Ici, elles sont assaisonnées[...]

Bien que la saison des soupes et des potages achève, je suis bien content d'avoir entendu Marie-Thérèse Fortin à l'émission de Di Stasio dire qu'elle mettait[...]

Aussi surprenant que cela puisse paraître, le mélange se fait à merveille entre le saumon et les épices à steak... Qui l'eût cru! Ajoutez à cela une bonne[...]

Voici une belle façon d'utiliser ses restants d'hummus! Cette recette prend vraiment très peu de temps à préparer, et elle est ma foi fort savoureuse.[...]

J'ai vraiment eu le coup de foudre pour les lentilles rouges lors de mon dahl au lait de coco présenté il y a quelques semaines. Je vous présente une façon[...]