Le homard n'est plus de saison, mais il me fallait vous partager cette salade. C'est une improvisation, et c'est du bonbon en bouche. Prochaine fois, je[...]

Enfin, le temps des récoltes est arrivé! Ma rhubarbe au jardin foisonne, et je cherchais des idées salées, quand je suis tombé sur cette recette de sauce BBQ[...]

Comment ça va la gang? J'espère que vous tenez bon dans ces temps incertains et que vous gardez le moral. Je vous présente ma recette de pain doré, la chose la[...]

À la base, cette recette était préparée avec des ailes de poulet, mais j'ai décidé de choisir des cuisses à 69 sous/lb. Dur de battre un deal comme ça! J'ai[...]

Le tartare étant un de mes mets favoris, j'adore inventer des recettes le mettant en vedette. Ce qui fait la différence dans celui que je vous présente[...]

Ce n'est pas parce qu'il fait déjà si froid dehors qu'on ne peut pas préparer de salades bien rafraîchissantes! J'ai bien aimé celle-ci, qui provient du[...]

Le poulet Marbella est un classique dont j'ignorais l'existence, et qui gagne définitivement à être connu. C'est un plat sucré-salé, donc si vous aimez ce[...]

Ayant acheté un sac de canneberges fraîches à l'épicerie quelques jours auparavant, j'ai fait une recherche Google, et c'est ce chutney qui est sorti en[...]

Qui n'aime pas le Général Tao, je vous le demande? Tellement bon avec du poulet et du tofu, et même avec des légumineuses! Ingrédients (3 à 4 portions) 2 c. à[...]

Dur de ne pas aimer les choux de Bruxelles lorsqu'ils sont rôtis avec du bacon et du sirop d'érable! J'ai créé cette recette au pif, et je suis vraiment fier[...]

Le met préféré de ma filleule est le macaroni au fromage, donc je me dois de tester plusieurs versions afin d'épater la galerie! Cette improvisation m'est[...]

Ce que j'apprécie avec le marché des Fermes Lufa , c'est la grande diversité et la qualité des produits offerts. Ce n'est pas dans une épicerie de ma ville que[...]

Michou est en fait ma grand-mère du côté maternel! À chaque fois que l'idée de préparer des crêpes me prend, je dois téléphoner ou envoyer un message texte à[...]

J'ai dû faire cette recette une bonne dizaine de fois, donc je peux garantir que c'est assez winner , merci! Vous pouvez utiliser des cuisses de poulet, des[...]

Bonjour tout le monde! Comme je suis content de vous retrouver! Je me suis (enfin) procuré un nouvel ordinateur, alors je peux de nouveau venir vous écrire de[...]