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Recettes:

Bouquets d'asperges au vinaigre balsamique

J'aime beaucoup les asperges et je suis toujours à l'affût pour les apprêter avec de nouvelles recettes. Celle-ci est facile à exécuter, les asperges sont[...]

Source: estherb48.blogspot.com
Brownies au chocolat à la farine d'amande ([...]

C'est la première fois que je cuisine un gâteau avec juste de la farine d'amande et j'ai été agréablement surprise du résultat! C'est chocolaté à souhait et[...]

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Hot-chicken style poutine

Vous voulez innover votre hot chicken? Voici une version avec du fromage en gains en prime! Les poutines sont de plus en plus populaires servies avec des mets[...]

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Granola au chocolat noir

J'ai toujours aimé le granola, mais fait maison est encore meilleur et plus sain que celui du commerce. C'est beaucoup plus économique de le faire soi-même, on[...]

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Petits pains brioche (air fryer)

C'est la première fois que j'expérimente une cuisson de pain dans la friteuse airfryer! Ces petits pains sont extraordinairement délicieux!! La mie filante est[...]

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Biscuits d’avoine à l’érable et à la mélasse[...]

Habituellement les biscuits à l'avoine sont toujours appréciés par tous! Ceux-ci feront fureur! Oui un peu sucrés, mais ils sont quand même nourrissants avec[...]

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Pâte à tartiner au cacao, beurre de noix et[...]

Voici une version de Nutella mais en plus saine. Cette pâte à tartiner n'est pas vraiment sucrée et requiert peu d'ingrédients. Ingrédients 1 tasse (260 gr) de[...]

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Fromage fait maison (style Boursin)

Vous appréciez les fromages à tartiner de marque Boursin? Ils sont crémeux et bien savoureux. Un résultat plus que satisfaisant avec une recette maison très[...]

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Saumon caramélisé à l’érable et crumble de noix

Vous cherchez une recette de saumon simpliste à cuisiner avec peu d'ingrédients? Voici celle-ci, un dessus croquant et un goût légèrement sucré, vous ne[...]

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Gâteau à l'érable cuit dans une conserve

On est toujours encore dans la période des sucres, autant en profiter pour cuisiner ce délice, le fameux gâteau cuit dans une boîte de conserve. Le format est[...]

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Brochettes de crevettes et de pétoncles à[...]

Ça fait quelques fois que je cuisine ce genre de brochettes, c'est toujours un hit ici! Pétoncles, crevettes, érable et orange ça donne une effusion de saveur![...]

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Pain aux bananes et sucre d’érable avec pépites[...]

Voici un autre excellent cake, qui vient de François Lambert, depuis quelque temps je suis fan de ses recettes et de ses produits d’érable. Ce cake est[...]

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Muffins aux pommes et beurre d'érable

Vous cherchez une nouvelle recette de muffins pour la période des sucres? Ces muffins sont très bons! Pomme et beurre d’érable s’harmonisent super[...]

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Gigot d'agneau caramélisé au vinaigre balsamique

Le meilleur gigot que j'aie mangé jusqu'à maintenant! Tout qu'un festin! Celui-ci était tellement tendre que c'en était presque fondant dans la bouche.[...]

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Crème de chou-fleur au sirop d’érable

Voici la recette parfaite pour passer un chou-fleur un peu flétri! Cette crème toute simple à cuisiner est vraiment bonne, elle est très onctueuse et le léger[...]

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