Vous savez maintenant que mon parfum préféré, c'est la pistache ! Cette chantilly est vraiment délicieuse ! Je l'ai trouvé sur le blog de Pascaloue " La table[...]

Cette recette vient du joli blog de ma marraine Nelly " 100% gourmande ", n'hésitez pas à aller y faire un tour !! Un petit dessert fort sympathique que je[...]

Je suis dans une période clafoutis, sucré, salé !!! Voici une recette relevée il y a quelques temps dans un hors-série du magazine Prima. Ma marchande de[...]

Une nouvelle recette de risotto issue de mon livre "Risotto Bellissimo" qui regorge de bonnes idées de risotto, aussi bien salées que sucrées. Mon fils aîné[...]

Une recette qui m'a fait de l'oeil dès que je l'ai vue sur le Maxi Cuisine du mois de juin 2013. Un dessert léger et gourmand (léger si pas trop de chantilly[...]

Une recette toute simple mais qui fait toujours son petit effet. C'est sûr, ça colle un peu aux dents, mais bon c'est pas grave, c'est tellement bon !!![...]

Ma dernière acquisition en matière de livres est celui-ci "Les clafoutis maison" de Christophe Felder, il est vraiment chouette ce livre, on y trouve plein de[...]

J'avais gardé cette recette précieusement lorsque je l'ai trouvée sur ce Maxi Cuisine, depuis, elle attendait bien sagement. Et bien, une chose est sûre, je[...]

Ingrédients : - 250grs de farine - 100grs de sucre en poudre - 150grs de beurre - 30grs de cacao - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger[...]

Ingrédients : - 50cl de crème fraîche entière - 75grs de sucre glace - la moitié environ d'un paquet de sucre vanillé (à doser selon vos goûts) Préparation :[...]

Ingrédients pour 48 petits fours : - Pour le biscuit : 70grs de TUC original et 50grs de beurre - Pour le cheesecake : * 250grs de ricotta *100grs de boursin[...]

Ce petit dessert bien sympathique est une pure improvisation, d'ailleurs, ce n'est pas vraiment un clafoutis, c'est un mélange de plusieurs choses que j'avais[...]

Ingrédients : - 700 grs de courgettes, - 250grs de ricotta, - la moitié d'une bûche de chèvre - 2 oeufs, - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 40grs de[...]

C'est une recette idéale pour un soir où rentrez tard du travail, enfin, pas forcément, tout simplement un soir où il nous faut quelque chose qui sorte un peu[...]

Des cookies aux pépites de chocolat, aux copeaux de chocolat au caramel et pépites de noug atine Et des cookies tout chocolat avec des noix de pécan (photo[...]