Grande fan de l'oeuf cocotte, qui révèle toute sa saveur d'un coup de cuillère, je vous propose ici une version relevée au chorizo sur un lit d'épinard. La[...]

A delicious recipe even for non-coffee drinker! This meal will be one amongst others I will be serving during the Brussels in Loft pop up restaurant, with a[...]

En attendant un futur article sur mon menu pour le pop up restaurant Loft in Brussels, voici une recette oubliée du mois d'août. Ne comptez pas sur moi pour[...]

Do you remember? In one of my last articles I told you about this new concept in Brussels : a pop up restaurant in a former chocolaterie .. What an experience[...]

If you don't know the buttery crunchy texture of a "sablé breton", with a delicate taste of salt, then you definitely have to try the recipe of the pastry.[...]

Des amis qui arrivent à l'improviste pour un apéro? Étonnez-les avec cette recette simplissime et savoureuse! Des champignons, du parmesan, une pâte[...]

Lorsque j'ai suggéré des pruneaux au lard (que j'adore) pour l'apéritif d'un évènement, Léon s'est écrié "trop classique, vu et revu"! Qu'à cela ne tienne, le[...]

Ma copine Philippine est venue animer une dégustation de vins argentins de la propriété Fabre Montmayou (région Mendoza et Patagonie). Des vins qu'elle connaît[...]

Par ce que c'est l'hiver et que je viens du Sud-Ouest, il fallait bien que je cuisine du confit! et puis aussi par ce que c'est tellement bon..Pour cette[...]

Crédit photo Rose Lecat Une rencontre fortuite bien sympa. A la rentrée j'ai commencé à réfléchir à savoir si je ne devrais pas me lancer comme indépendante.[...]

Et oui c'est complètement dingue mais il n'y a même pas de recette de fondant au chocolat sur ce blog! Voici une erreur réparée avec cette recette inratable,[...]

Et voilà une recette "2 temps, 3 mouvements", c'est prêt! C'est frais et léger, et parfait pour un pique nique au soleil! Et oui ça y est je suis passée en[...]

Un cake aux subtiles saveurs de fleur de sel, qui relève le goût du chocolat! Il y a quelques semaines déjà que Laetitia m'avait fait saliver avec son cake[...]

De appelchutney harmonieert perfect bij foie gras of bij gegrild vlees of vis. De appelkonfituur smaakt dan weer heerlijk op een lekkere geroosterde boterham[...]

Qu'on se le dise, Dans l'assiette des autres est de retour! Après plus de six mois d'inactivité bloguienne, il était temps de ranger sac à dos et tupperware et[...]