Bonsoir pour les fetes de nouvel an voiçi une Bûche pour les gourmands 400 g d'oeufs 400 g de sucre 400 g de farine tamisée 80 g de poudre de cacao 600 g de[...]

Bonsoir Quelques précisions sur les dénominations: Chocolats couverture: Ils contiennent de 35 à 40 % environ de beurre de cacao , à l'exeption des[...]

Bonsoir La Pâte à choux est une  Pâte cuite qui est facile à réaliser il suffit de suivre les étapes Ingrédients 200 g de beurre 400 g de farine un demi litre[...]

Bonsoir Le glaçage au citron est un glaçage classiques que presque tout le monde adore et je vous propose une recette facil et délicieuse Nous aurons besoin[...]

Bonsoir Le glaçage à l'orange est aussi un glaçage classique facil pour glacer un gateau on aura besoin de 1 tasse de sucre glace tamisé 1 cuillére à café de[...]

Bonsoir  Les ghribas  sont de petits gâteaux traditionnels marocains ronds Nous aurons besoin de  500 g de farine  150 g de sucre glace  1 sachet de levure[...]

Bonsoir Les macaron à base de la noix de coco ne sont pas aussi connues que les autres macaron mais ils sont aussi délicieux Les ingredients 250 g de noix de[...]

Bonsoir Les glaçages au beurre sont trés riches et nécessitent beaucoup de beurre et pour faciliter le travail gardez ce denier à temperature ambiante  Et[...]

Bonsoir  Pour la créme au beurre et au chocolat nous aurons besoin de  60 g de beurre  1/2 tasse de sucre glace  tamisé 2 cuil. à soupe de cacao 2 cuil.à café[...]

Bonsoir On se retrouve avec un autre glaçage et cette fois au beurre et citron Ingrédients 60 g de beurre 1/3 de tasse de sucre glace tamisé 2 cuillerées à[...]

Bonsoir voiçi un autre glaçage au chocolat onctueux et facil Ingrédients 60 g de beurre 90 g de chocolat noir haché 1 cuillére à soupe de créme Faire fondre[...]

Bonjour tous le monde  voila aujourd'hui je vous propose un glaçage délicieux et qui permet de diminuer le taux de graisse  Ingrédients 100 g de fromage frais[...]

Bonsoir pour ce glaçage c'est le méme principe que pour le glaçage au citron Ingrédients 100 g de fromage frais 3/4 de tasse de sucre glace 1à2 cuil.à café de[...]

Bonsoir pour ce glaçage c'est le méme principe que pour les autres  glaçage  au fromage mais cette fois au miel  Ingrédients 100 g de fromage frais 3/4 de[...]

Bonsoir photo du net dans cette serie je vais vous parler des indispensables en patisserie et on commence avec la poche à douille La poche à douille était à[...]