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Recettes:

Petit pois et poulet en coque croquante

Aujourd'hui je vais vous proposer une recette originale, à base de poulet avec sa coque croquante! Mais qu'est ce qu'il peut y avoir dans cette panure?  Un[...]

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Magret de canard sauce poivre

Ce soir, c'était un repas rapide simple mais gourmand et savoureux!! Le magret de canard sauce poivre et ses pommes dauphines! Pour deux personnes: 20 minutes[...]

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Crumble pêches jaunes

Les fruits de saisons embaumant tous les marchés, j'ai eu envie de pêches à 3 kilomètres !!  J'en ai gardé deux pour faire un crumble aux pêches ! Mêlant[...]

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Mes innocents petits éclairs et choux!

Qui reconnait ce mignon petit personnage rose?  Qui apparaît deux fois dans ma photo!  "Mais où est Innocent?" Oui, oui ces charmantes petites gourmandises[...]

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Tagliatelles saumon et champignons

Un plat simple, rapide, gourmand, savoureux!  Des tagliatelles saumon champignons! Idéal en toute occasion, repas en amoureux, repas nombreux!  Dans tout les[...]

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Gratin Dauphinois moutardé à l'Alélor

Ce soir un bon gratin dauphinois ...  Un plat toujours apprécié, mais ici revisité en un gratin courgette pomme de terre cuit dans une crème moutardée façon[...]

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Cordon bleu maison: dinde et vache qui rit

Alors là, je propose une recette vraiment très simple, rapide mais qui plait vraiment aux enfants comme aux plus grands! Des cordons bleu maison, à la dinde[...]

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Pavé de cabillaud et salade de copeaux de[...]

 Voici une super recette que j'ai découvert grâce à l'atelier des chefs ! Ils proposent des cours dans certaines grandes villes, mais aussi des cours en live![...]

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Pêches pochées au thé

Comme je vous avez dit, a l'atelier des chefs, on prépare un plat et un dessert dans le même cours!  Alors après le cabillaud et la salade de légumes[...]

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Surprise de potiron et ses petits légumes

Après une longue absence due à ma concentration pour la fin de mes études puis mon déménagement, je reviens avec une recette de saison pleine de surprises! Un[...]

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Potiron et légumes au curcuma

La semaine dernière j'ai préparé une recette de saison, dans un beau potiron, je vous présente ici la deuxième version de présentation de ma recette! Vous[...]

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Cours de cuisine en Streaming

Vous avez peut être déjà vu dans mes articles précédents que je participe à des cours de cuisine! Mais l'avantage de ceux-ci c'est que je les fais de chez[...]

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Risotto exotique poivron ananas

Aujourd'hui, une recette agréable et rapide : un risotto exotique à base de poivron ananas ! Ingrédients pour 2 personnes:  - 1 poivron rouge - 1 oignon rouge[...]

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Penne à l'ail et gambas

Aujourd'hui il es prévu un petit voyage au cœur de l’Italie, avec une belle assiette gourmande de penne parfumé à l'ail, accompagné de gambas... Ça vous donne[...]

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Recette de tiramisu au café

Pour clôturer un bon repas italien, voici le dessert par excellence: le tiramisu ! Voici sa version traditionnelle celle au café! Les ingrédients pour 2[...]

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