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Recettes:

Tajine de légumes

Je fais régulièrement ce plat, souvent pour finir les légumes qui trainent. C’est délicieux, plein de saveur et sans aucun ajout de matière grasse. A[...]

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Tarte au butternut, crème de bleu et noix

Ca faisait longtemps que je vous avait pas donné une p’tite recette avec le butternut, pourtant, c’est pas faute d’en manger très souvent. Je[...]

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Saucisson brioché

En bonne lyonnaise que je suis, c’est un plat que je me devais de tenter un jour ou l’autre. J’avais rapporté 2 saucissons à cuire de notre[...]

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Mille-feuilles

Dimanche dernier nous fêtions l’anniversaire de la sœur d’Alan. Après le gâteau princesse de l’an dernier qui ressemblait moyennement à un[...]

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Salade tiède aux fèves, aduki, halloumi et[...]

En ce moment, c'est boulot, boulot et encore boulot. Pas beaucoup de temps pour cuisiner. Il faut donc trouver des recettes très facile et surtout rapide. Ca[...]

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Fondant marrons, chocolat et marrons glacés

Comme on nous annonce la mega tempête cette nuit et demain, moi je dis, il faut se préparer à affronter une journée de grands vents. Et avec ce délicieux[...]

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Poulet aux fèves et raisins secs avec pains[...]

Pas de travail ce weekend !! Ca fait du bien d’avoir enfin 2 jours de repos d’affilés. Et du coup pour fêter ça, je cuisine et je fais le ménage et[...]

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Pizza feuilletée

Boulot, dodo. Voilà qui résume plutôt bien ces derniers temps. Du coup, je prend rarement mes repas du soir à la maison pendant la semaine. Et quand parfois je[...]

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Nut and vegetable roast

J’aime beaucoup les nut roasts. Ils sont très populaires ici en Angleterre surtout auprès des nombreux végétariens. J’avais repéré cette recette[...]

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Ebly aux légumes et parmesan sauce miso

Et toujours dans la série je prépare le repas en moins de 30 minutes par ce que je bosse trop et que j’ai la flemme, c’est après avoir vu cette[...]

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Baklavas

Après les baklavas nid d’oiseau , voici les baklavas en losange. En fait, je ne sais pas pourquoi ces 2 gâteaux portent le même car ils sont quand même[...]

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Soupe aux tomates, pois chiches et chorizo

Désolée pour l’absence, j’étais en vacances en France. Ça m’a fait le plus grand bien de me reposer, de voir la famille et de revenir la[...]

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Banana bread and butter pudding

Cuisinons British ! Ou comment se débarasser d’un gros morceau de brioche rassi et de 3 vieilles bananes… J’ai utilisée la recette de James[...]

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Healthy chicken nuggets

Il n’y a pas que les nuggets du Mc Do ! Ceux-ci sont légers et bien meilleurs que ce soit au gout ou pour votre santé. La recette est vaguement inspirée[...]

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Dessert léger à la rhubarbe

Il me restait de la rhubarbe, qu’une amie m’avait donnée, au congel’ et qui prenait pas mal de place. J’en ai donc fait une compote[...]

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