Ingrédients 250 g d'eau 500g de farine 2 cac de levure sèche instantanée 1 cac de sel Mettre dans le bol l'eau et la levure. 2mn Temp 50° Vit 2 Ajouter la[...]

Ingrédients 1 céleri rave 1 orange non traitée 10 cl de crème d'avoine ou de crème fraiche 1 oignon 1 gousse d'ail 1 CAS d'huile d'olive Sel poivre Introduire[...]

Ingrédients 150g de semoule fine 120g de sucre 1 CAS de fleur d'oranger 80 g d'huile 70g de noix de coco rapée 2 oeufs 1 pincée de sel Placer l'ensemble des[...]

Ingrédients pour 8 croquettes 2 tranches de pain rassis 2 filets de poisson (julienne, cabillaud, merlan...) 1 courgette 1 carotte 1 oeuf Mettre le pain dans[...]

Ingrédients 4 poivrons 2 gousses d'ail 1 oignon rouge 1 CAS d'huile d'olive Couper les poivrons en morceaux Eplucher l'ail et l'oignon, les mettre dans le bol[...]

Ingrédients 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 betterave crue 200g de chou rouge 1 petite pomme de terre 2 carottes 200 g de rumsteak 10 cl de crème d'avoine ou[...]

Ingrédients 200 g de chocolat à cuire corsé poivre 200 g de chocolat à cuire pralinoise 1 cac de fenouil en poudre Amandes, noisettes, raisins secs Pour les[...]

Ingrédients 60 g de flocons de quinoa 140 g de lait 1 CAS de farine 2 oeufs 1 poireau 1 CAS d'herbes hachées (persil, coriandre...) Sel poivre Huile d'olive[...]

Ingrédients 300 g de bananes 500 g de kiwis 500 g de sucre 2 g d'agar agar Peler les kiwis et éplucher les bananes Mettre les fruits dans le bol avec le sucre[...]

Ingrédients 2 carottes 2 petites betteraves crues 1 petit oignon 1 CAC de vinaigre balsamique 1 CAC d'huile d'olive Sel, poivre 1 CAC de laitue de mer (algue)[...]

Ingrédients  Pour une douzaine de brioches 300 g d’eau 500 g de farine 1 cube de levure de boulanger fraîche 1 CAS de sucre 1 CAS de saindoux 1 CAC de sel[...]

Ingrédients Pour 10 whoopies géants ou 20 petits 140 g de beurre ramolli 130 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amande 200 g de farine 2 oeufs 1 sachet de[...]

Ingrédients pour 8 briochettes 350 g de farine 20 g d'eau 20 g de levure de boulanger fraiche 100 g de sucre en poudre 150 g de beurre ramolli 4 oeufs 1/2 CAC[...]

Ingrédients 100 g de semoule fine 400 g de farine 280 g d'eau 1 cube de 21 g de levure fraîche 1 cac de sel Mettre l'eau et la levure dans le bol. Chauffer[...]

Ingrédients (pour 2 grands verres) 2 belles betteraves cuites le jus de 3 oranges 1 pincée de poivre fumé de Penja 1 CAS de sirop d'agave 8 glaçons Presser[...]