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Recettes:

Une idée du poulet yassa

J'ai toujours rêvé de reproduire à la maison ce classique de la cuisine sénégalaise, un poulet tendre et parfumé, pimenté à point et citronné, avec cette[...]

Source: kardemummakitchen.blogspot.com
Mousse chocolat-menthe au tofu soyeux

Depuis que je passe plus de temps à la maison à m'occuper du petit bout et à consulter avec assiduité nombre de blogs culinaires, je découvre de jour en jour[...]

Source: kardemummakitchen.blogspot.com
Curry de patate douce, courgette et banane

Comme une envie de douceur et d'ailleurs. Dehors, il pleut des cordes et j'attends avec petit bout que notre grand homme rentre à la maison. Alors, pour[...]

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Belle tarte aux prunes de Jamie

Inutile de vous présenter Jamie, je crois qu'il est impossible de ne pas l'aimer, et surtout, de ne pas finir par succomber à sa cuisine, sans chichi, mais[...]

Source: kardemummakitchen.blogspot.com
Keftas de quorn et riz safrané

Le quorn??? Un quoi qu'est-ce? J'imagine vos visages, chers lecteurs, à la vue de ce mot sur lequel vous butez, que vous relisez et relisez en vous demandant[...]

Source: kardemummakitchen.blogspot.com
Pâtes à l'avocat

Amis des curiosités culinaires, bonjour! Aujourd'hui, c'est à quatre mains que nous nous sommes amusés à cuisiner des pâtes... à l'avocat! Après mes essais[...]

Source: kardemummakitchen.blogspot.com
Tarte aux tomates sur lit de moutarde

Une petite tarte complètement improvisée un jour sans courses... attention à la moutarde, j'en avais mis la double dose mais elle nous est légèrement montée[...]

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Gratin crousti-fondant de gnocchis ou lune de[...]

  Quand Dorian rencontre Nigella, cela donne un flirt culinaire des plus gourmands ... Après m'avoir fait bien sourire(et donner le moral pour le reste de la[...]

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Charlotte aux framboises de Mamé et ma version[...]

Par ce billet, je m'associe à la belle campagne de mobilisation d'"octobre rose" qui a gagné la blogosphère culinaire cette année, pour ne pas oublier que le[...]

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Sky high lorrain au chocolat

On continue sur le thème de la sweet table de mon petit bonhomme avec THE gâteau au chocolat des adultes! Je voulais faire un beau gâteau et j'avais envie de[...]

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Viennois au chocolat maison

Pour finir cette semaine de douceurs d'enfance, j'ai concocté à Mr. V. un dessert que j'adorais, enfant. Ma grand-mère se délectait de ceux au café mais je[...]

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Risotto aux petits légumes

Encore un risotto, mais celui-là vous fera conquérir des cœurs! ;) Fondant, goûteux et plein de vitamines, et si simple à préparer! C'est le premier vrai plat[...]

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Spice pumpkin pie ou tarte à la citrouille aux[...]

Ce week-end, les Finlandais honoraient leurs disparus en allumant des bougies sur les tombes, une habitude qui contribue à renforcer l'atmosphère apaisante de[...]

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Moelleux au chocolat et carottes

Des carottes à gogo dans le frigo, du chocolat en attente dans nos placards, un pikkujoulu avec notre amie Airi pour garder le moral en ce novembre gris, quoi[...]

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Rougail z'oeufs

  C'est dimanche, et la fête des pères en Finlande et pour fêter ça, quoi de mieux qu'un tour en cuisine?  Pour ce tour rapide 78, je suis allée piocher une[...]

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