Ingrédients: 310 ml (1 ¼ tasse) de lait 2 oeufs 180 ml (¾ tasse) de farine tout usage non blanchie 30 ml (2 c. à soupe) de sucre 1 pincée de sel[...]

Ingrédients: 1 sachet de sauce demi-glace Knorr (34 g) 30 ml (2 c. à soupe) d'échalotes sèches hachées ( moi, même quantité d'oignon rouge haché finement ) 1[...]

Ingrédients: 1 boîte de conserve de petits morceaux d'ananas Dole ("tidbits") 1 contenant de crème à fouetter 35% (250 ml ou 500 ml dépendamment de la grosseur[...]

Gâteau à la vanille Ingrédients: 500 ml (2 tasses) de farine tout usage non blanchie ( moi, farine à pâtisserie et gâteaux ) 10 ml (2 c. à thé) de poudre à[...]

Tire Éponge Ingrédients: 1 tasse de sucre blanc 1 tasse de sirop de maïs (doré) 4 c. à thé de bicarbonate de soude, tamisé Préparation: Tapisser un moule carré[...]

Porc Lo Mein Ingrédients: 220 g de spaghettis au blé entier, non cuits ( moi: spaghettis régulier ) ¼ tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft 1 lb[...]

Côtes levées au barbecue (les meilleures) Ingrédients : Marinade sèche : ( moi: j'ai doublé les ingrédients mais je laisse les quantités qui sont dans la[...]

Tire Éponge Ingrédients: 1 tasse de sucre blanc 1 tasse de sirop de maïs (doré) 4 c. à thé de bicarbonate de soude, tamisé Préparation: Tapisser un moule carré[...]

Pâté au poulet (le meilleur) Ingrédients: Garniture: 90 ml (6 c. à soupe) de beurre non salé, ramolli 60 ml (¼ tasse) de farine tout usage non blanchie 15[...]

Boeuf braisé à l’italienne (Ricardo) Ingrédients: 1.4 kg (3 lb) de palette de boeuf avec os, dégraissée 60 ml (¼ tasse) d’huile d’olive[...]

Muffins au goût de beigne Ingrédients: 1 ¾ tasse de farine 1 ½ c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de sel ½ c. à thé de muscade ½ c.[...]

Boulettes au riz Ingrédients: 1 kg de boeuf haché extra-maigre 1 boîte de 1.36 l de jus de tomates Heinz 1 gros oignon, haché finement 1 ½ tasse de riz à[...]

Escalopes de porc, sauce au jus de pomme Ingrédients: 375 g (¾ lb) de nouilles aux oeufs Huile 454 g (1 lb) d’escalopes de porc 30 ml (2 c. à soupe)[...]

Casserole de riz au boeuf et aux tomates Ingrédients: 1 oignon, haché finement 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 454 g (1 lb) de boeuf haché[...]

Poulet à l’ananas à la mijoteuse Ingrédients: Sauce: 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs 60 ml (¼ tasse) de bouillon de poulet 30 ml (2 c. à[...]