Après un moment d'absence et un été peu fourni culinairement parlant, mon job d'été est désormais terminé avec soulagement, et, pour fêter ça, voilà une[...]

L'amande fait partie de mes pêchés mignons : dès que c'est possible, je l'utilise partout, sous forme de poudres, effilées, en arôme, présente dans quasiment[...]

Ah, la courgette ! Je pourrais écrire un roman d'amour sur ce légume. Pourtant, de loin, ce gourdin vert n'a rien de particulier, surtout au goût si on ne[...]

Toujours à la recherche de la base parfaite pour les cakes, muffins, ou cupcakes, je vous propose cette fois des cupcakes (tout minis, d'où leur dénomination[...]

Allez, aujourd'hui, pour changer... un concours ! Oui, oui, encore un, et j'essaie déjà de me freiner en ne participant pas à tout ceux qui me tombent sous la[...]

Cette recette, c'est du rapide ! Ce matin, après avoir aperçu quelques bananes qui s'ennuyaient mortellement et qui commençaient à avoir le teint bien noirci,[...]

C oupable ! C'est ce que je plaide devant mon écran à l'heure où j'écris, plusieurs mois après la publication de la dernière recette. Plusieurs mois . Je ne[...]

P as d'hésitations : quelle autre recette pouvait figurer en première ici ? Je ne compte plus les fois où je l'ai réalisé - je pourrais la faire les yeux[...]

A près la vague de froid... la vague de chaud ! On ne fait décidément pas plus capricieux que les saisons. Et les envies culinaires suivant les caprices[...]

J e crois avoir développé une addiction aux entremets à étages. Quand on me demande de réaliser un gâteau, c'est toujours ce genre de dessert qui surgit dans[...]

L es émissions culinaires ont beau avoir de moins en moins d'intérêt tant elles sont banalisées et présentées comme des shows américains, elles restent quand[...]

J 'avais réalisé ces muffins un beau jour ensoleillé, un vrai jour d'été, et pour photographier des muffins tout droit sorti de "je cuisine avec ce qui est[...]

J 'ai beau avoir essayé, impossible de me soigner : la folie des entremets a frappé de nouveau ! Si l'été est censé être arrivé (hum, hum), ces charmants[...]

E t voilà ma participation à ma troisième Ronde des Blogs ! Pour celle-ci, je devais piocher dans le blog de Reinefeuille , et c'est Josette qui devait choisir[...]

Et me voilà de retour de mes vacances en Corse ! L'occasion méritait bien un billet un peu spécial, sans recette mais avec beaucoup de photos. Pendant deux[...]