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Recettes:

Roulés de saumon fumé aux poireaux béchamel au[...]

Et oui encore des poireaux ! J'avais déjà réalisée la recette en faisant une béchamel avec un reste de vin blanc, sauf que je n'avais pas relevé les[...]

Source: la-vie-se-mange.blogspot.com
Fajitas

Hier soir nous avons fait escale au Mexique, avec ces fajitas MAISON ! L'idée me trotait dans la tête depuis un moment de faire la pâte des galettes moi même[...]

Source: la-vie-se-mange.blogspot.com
Churros !

...où l'envie d'une douceur sucrée pour le goûter. Voilà déjà quelques années que j'ai cette presse à churros, ramenée de notre séjour en Espagne. Cela faisait[...]

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Muffins Anglais

J'ai toujours eu envie de faire ces petits muffins pour le p'tit déj mais je ne trouvais pas de recette qui me convienne, jusqu'à la trouver sur le blog de[...]

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Cookies salés bacon/gruyère/ciboulette

Bonjour tout le monde ! Après une semaine difficile marquée par le douloureux événement passé, je reviens sur la blogosphére. Pour commencer cette nouvelle[...]

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Pains complet au pavot

Je n'ai pas pour habitude d'utiliser la farine complète, mais là je ne sais pas pourquoi j'avais envie de pain au pavot et je me suis dis que l'association des[...]

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Sandwich chaud : steak haché/fondue de[...]

Hier ce n'était pas trop ma tasse de thé... et pour le repas d'hier soir, je n'avais pas trop envie de me casser la tête pour le repas, c'est comme ça que[...]

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Boulettes de thon à l'orientale

Voici une recette qui devrait vous plaire, facile, rapide et économique puisqu'on utilise des ingrédients que nous sommes censées avoir dans nos placards. De[...]

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Un dimanche au premier Salon du Chocolat de[...]

Bonjour bonjour ! J’espère que pour vous le week-end fut bon et que vous avez bien profité des derniers jours des vacances (pour certains). Pour ma part mon[...]

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Milk-shake à la banane

Au petit-déjeuner, il est important de faire le plein d'énergie pour tenir toute la matinée et pour cela rien de tel que la banane ! Alors pour partir du bon[...]

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Orange Curd

On entend souvent parler du Lemon Curd mais beaucoup moins de l'orange curd, et pourtant ça existe et c'est tout aussi bon, voir même moins acide. Et puis[...]

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Ganache, fondue au chocolat et chocolat chaud

Dans mon résumé sur ma visite au Salon du Chocolat à Lille dont je vous parlai ICI , j'avais évoqué, ma présence à la démonstration du maître chocolatier[...]

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Brioches à la rose ganache au chocolat

Où comment des beignets sont devenus brioches ! Hier nous étions Mardi Gras et j'avais envie de faire des beignets, oui mais voilà, je ne voulais pas les faire[...]

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Caramel au beurre salé

Il y a quelques jours des amis nous ont ramené des petits présents de retour de leur semaine de vacances à L'île de Ré, le petit paquet contenait 1 kg de sel[...]

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Pommes au four sauce au caramel au beurre salé

Une touche sucrée pour finir le repas, voici un petit dessert simple à réaliser (certe qui prend un peu de temps) mais terriblement gourmande ! 2 Pommes Golden[...]

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