Baguette : 600 gr de farine T65 320 ml d'eau 1,5 càc de levure boulangère 1,5 càc de sel 1 càc de citron 1 càc d'huile d'olive Programme pâte qui dure 1h50.[...]

Ingrédients: - 900gr de farine - 100gr de farine - 40gr de levure - 2dl de lait - 2dl d'eau - 20gr de sel - 375gr de bananes mûres - 125gr de yaourt nature[...]

Ingrédients pour quatre moules: - 1kg fr farine - 0.5l de lait - 50gr de levure - 10gr de mlalt - 20gr de sel - 1 oeuf - 100gr de sucre - 100gr de beurre -[...]

Ingrédients: - 1kg de farine - 40gr de levure - 4dl de lait - 200gr de sucre - 100gr de beuure - 13gr de sel - 0.2dl de rhum - 2 oeufs - du sucre glace[...]

Ingrédients: - 1kg de farine - 30gr de levure - 20gr de lait en poudre - 4.5dl d'eau - 25gr de sel - 200gr de beurre - 40gr de sucre - 2 gros oeufs Pour la[...]

Ingrédients: - 1kg de farine - 50gr de levure - 60gr de lait en poudre - 30gr de sucre - 6dl d'eau - 100gr de beurre - 100gr de noix de coco râpée - 100gr de[...]

Ingrédients : - 1.2kg de farine - 6dl d'eau - 40gr de levure boulangère - 5gr de malt - 20gr de sel - 50gr de beurre - 1 oeuf - 400gr de figues sèches coupées[...]

Ingrédients: - 700gr de farine de blé - 300gr de farine de seigle avec un peu de levain - 40gr de levure - 6dl d'eau - 40gr de sel - 250gr de yaourt nature -[...]

Brioche: La veille, faire un poolish: 120g farine 1/2 cc levure sèche active 1 càS de sucre vanillé Le lendemain rajouter: 300g farine T55 1 cc sel 70g sucre[...]

Brioche: La veille, faire un poolish: 120g farine 1/2 cc levure sèche active 1 càS de sucre vanillé Le lendemain rajouter: 300g farine T55 1 cc sel 70g sucre[...]

Brioche: La veille, faire un poolish: 120g farine 1/2 cc levure sèche active 1 càS de sucre vanillé Le lendemain rajouter: 300g farine T55 1 cc sel 70g sucre[...]

Ingrédients: - 1kg de farine - 250gr de farine complète - 15gr de malt - 30gr de levure - 7dl d'eau - 25gr de sel - 1.5dl d'huile d'olive vierge extra - 250gr[...]

Ingrédients : - 250gr de farine - 14cl d'eau à 27°C - 90gr de levain - 5gr de levure boulangère - 5gr de sel fin - 10gr d'ail frais haché Préparation : Faire[...]

Notice (PDF) Pain blanc de 900g: - 320 ml d'eau - 2 cuillères à café de sel - 1cuillère à soupe rase de sucre - 500 g de farine - 1 sachet de levure[...]

Ingrédients : - 500gr de farine complète - 5cl d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de sel - 20gr de levure - 100gr de brie coupé en tranches fines - 1[...]