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Recettes:

Crevettes à la sauce tomate épicée

Pour 2 personnes: - 300g de crevettes roses cuites décortiquées - 400g de purée de tomates concassées - 20 cl de coulis de tomates - 3 gousses d'ail - 15[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com
Déjeuner léger: ratatouille au four et roulés[...]

Pour 2 personnes: - 4 tranches de blancs de poulet - 1 yaourt soja nature - 2 cc de moutarde - 1 cc de curry - 1 courgette - 1 aubergine - 1 poivron jaune - 2[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com
Fondant chocolat coeur coulant caramel au[...]

Pour 2 personnes: - 40g de chocolat - 40g de beurre - 15g de sucre complet - 1 œuf - 2 cc de farine - 2 cc bombées de caramel au beurre salé (recette ici )[...]

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Caramel au beurre salé

Pour un petit pot de caramel au beurre salé: - 60g de sucre - 15g de beurre salé - 2cc de crème fraiche (ou de soja ) Dans une casserole mettre le sucre sans[...]

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Bento du 27/05/2011

A gauche: - mini cakes au surimi et wasabi - moelleux au chocolat: recette ici A droite: - salade de concombre/pommes granny et surimi P our 10 mini cakes: -[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com
Fondant à la banane et pépites de chocolat (ou[...]

  Pour 2 personnes: - 1 banane très mûre - 40g de beurre - 4 cs rases de farine - 1 œuf - 2 cs de sucre complet - 1 cc de levure - 40g de pépites de chocolat[...]

Source: popote-et-papate.blogspot.com
Têtes de calamars avec ce qu'il y a dans le[...]

Pour 1 personne: - 200g de têtes de calamars précuites - 1 gousse d'ail - 2 CS de sauce tomate - 1/2 cc de pâte de piment - poivre - huile d'olives Dans une[...]

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Le Kokob (1000 Bruxelles)

               Me voici donc à Bruxelles pour 5 mois, pour un stage au Centre de la Bande Dessinée. J'en profite donc pour tester les restaurants avec mon[...]

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Bonnes tables

Belgique Bruxelles: A la Folie (belge-français) Le Kokob (éthiopien) L'Ommegang (belge-français) Skieven Architekt (belge) France Bretagne Rennes: Back to the[...]

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Miam et Caetera (35000 Rennes)

          Pas trop de temps pour manger ce midi, j'ai découvert une super adresse en centre-ville de Rennes qui propose des plats sains et de qualité (bio et[...]

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Tartare de saumon/mangue/avocat

Pour 4 personnes :      - 2 pavés de saumon      - 1 mangue      - 1 avocat      - 2 yaourts soja nature      - le jus d'un citron      - ciboulette      -[...]

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Fondant au caramel léger et rapide à la tasse

Pour 1 personne: - 1 pot de crème dessert soja caramel - 2 cs de fécule de maïs - 1 oeuf - 1cc levure Préchauffer le four à 200°C Dans une tasse, battre l'œuf[...]

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Lentilles aux courgettes

Pour 2 personnes affamées: - 250g de lentilles vertes - 250ml d'eau - 1 courgette - 1 oignons - 2 gousses d'ail - 4 cs de purée de tomates - 1 cc pâte de[...]

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Légumes crémeux et tofu aux épices (ou comment[...]

 Et voila, c'est fait, je me suis mise au vert! Fini la viande, merci le tofu! Pour une personne: - 300g de tofu - 1 cougette - 3 carottes - 3 cs de crème de[...]

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Le pommé Cancalais (recette de Bretagne)

       Je suis originaire de Cancale en Ille-et-Vilaine et cette recette me rappelle mon enfance. Les fameux pommés de la boulangerie du Port: un chausson au[...]

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