Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre . Pour la pâte brisée : 225 gr de farine de blé T55 75 gr de beurre végétal fondu 10 cl d'eau de source tiède 1 càc[...]

Pour 3 personnes Pour le hachis : 100 gr de lentilles vertes 100 gr de protéines de soja texturées gros morceaux (PRIMEAL) 2 cébettes 4 CàS de sauce tomate[...]

Pour 3 grandes coupelles 150 gr de chocolat noir dessert 50 cl de lait de soja vanille (CARREFOUR) + 8 CàS 80 gr de sucre blanc en poudre 50 gr de poudre[...]

Pour 8 pancakes dodus 180 gr de farine 30 gr de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique (11 gr) 1 pincée de sel 100 gr de compote de pomme 1 CàS[...]

Pour 4 beaux steaks de 11 cm de diamètre 160 gr du mélange de riz-soja-lentilles cru (CARREFOUR BIO) 170 gr de topinambour cuit 100 gr de fond d'artichaut[...]

Pour une vingtaine de rochers 300 gr de farine de froment 2 CàS rases de maïzena 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 4 CàS[...]

1 déjeunette Beurre végétal 100 gr de jambon végétal  (REDWOOD) Cornichons Fendre la déjeunette, tartiner le beurre végétal, placer les tranches de jambon[...]

  Pour 3 personnes Pour la marinade : 300 gr de morceaux de boeuf végétal (REDWOOD) 1 CàS de persil déshydraté 1 càc de thym 2 feuilles de laurier Sel, poivre[...]

Pour 2 personnes 2 escalopes végétales au poivre (VEGUSTO) 6 pommes de terre moyennes (précuites à la vapeur) 1 belle poignée de jeunes pousses d'épinards[...]

Pour 6 croissants 250 gr de farine (100 gr de T65 et 150 gr de T45) 5 gr de sel 12,5 gr de levure du boulanger fraîche 30 gr de sucre en poudre 14 cl d'eau de[...]

Pour 6 pains au chocolat 250 gr de farine (100 gr de T65 et 150 gr de T45) 5 gr de sel 12,5 gr de levure du boulanger fraîche 30 gr de sucre en poudre 16 cl[...]

Pour 2 personnes Bâtonnets de poissons panés végétaux - 215 gr (REDWOOD) 1 verre de riz (pour un verre de 25 cl) 2 verres de bouillon de légumes (soit 50 cl)[...]

500 gr  de farine T45 50 gr de sucre en poudre 10 gr de sel 20 gr de levure du boulanger fraîche 25 cl de lait d'avoine tiède 120 gr de beurre végétal ramolli[...]

Pour 4 crêpes Pour la pâte à crêpes : 50 gr de farine de sarrasin 30 gr de farine de blé T65 10 gr de maïzena 2 pincées de sel 25 cl de lait d'avoine 1 CàS[...]

Pour 5 roulés au fromage Pour la béchamel (épaisse) au fromage : 40 cl de crème de soja à cuisiner 30 gr de maïzena Sel, poivre (selon votre goût) 1 pincée de[...]