Voici une recette en image pour préparer une sauce au caramel beurre demi-sel. C'est une première car je ne suis pas très douée pour la cuisson du caramel,[...]

La gaufre Liégeoise est très particulière, à la fois dans sa texture, assez dense, avec un croustillant apporté par le sucre concassé, mais également dans sa[...]

Voici donc ma composition glacée, réalisée avec mes gaufres liégeoises et ma sauce au caramel beurre demi-sel. Mon troisième essai de glace!!! Je voulais[...]

Photo : Croquez-Craquez Le Bolzano, vous connaissez?! Moi, jamais entendu parler ...jusqu'à mon passage sur le blog "Une plume dans ma cuisine"![...]

Ce dessert a été nommé en l'honneur d' Anna PAVLOVA , grande ballerine russe (au début du XX ème siècle) connue dans le monde entier. Il a été inventé après[...]

Voici une entrée ou un plat (pour les petits estomacs comme moi...) simple et qui a du style! Un cheesecake version salé, avec une base "crumble" aux crackers[...]

Doudou adore les petits pains au lait de chez "Harry's"! Comme je voulais faire un peu de "boulange" car il me restait de la levure fraîche à utiliser, je me[...]

Le soleil, la chaleur, un été, on ne demande que ça en ce moment!!!! A défaut d'y avoir le droit, je mets un peu de soleil dans nos assiettes! Idéal en[...]

Les abricots du Lubéron, un délice! Rien à voir avec ceux vendus en grande surface... Ceux là, ils sont onctueux, et tellement fruités! De leur retour de[...]

Avant cuisson... Ça c'est vraiment le top : faire ses pâtes soi-même!!! Encore faut-il avoir une machine à pâtes! Ce qui est chose faite pour moi depuis que[...]

Les scones sont des petits gâteaux d'origine écossaise. Ils peuvent être salés ou sucrés. Ils sont très facile et très rapide à réaliser. Ils sont parfaits[...]

J'étais obligée de passer par cette étape : utiliser ma pâte à tartiner favorite dans ma glace! Alors là c'est ultra méga archi gourmand!!!! C'est tellement[...]

Doudou a repris ses entraînements de foot alors il lui faut des forces! Rien de tel qu'un pain complet aux céréales pour faire le plein d'énergie. Celui-ci[...]

L'idée de cette tartine m'est venue lorsque j'ai préparé mon pain aux céréales. Il me restait des tomates séchées au réfrigérateur ainsi que de la[...]

" Étonnant ", " intriguant ", " bluffant " de la rhubarbe en entrée!!! Oh oui!!! C'est ce que je me suis dit en voyant cette recette sur le blog "un déjeuner[...]