Encore une tarte Tatin ! J'aime tellement ça ! Cette fois-ci j'ai invité Madame la poire et Monsieur le sirop d'érable aux côtés de mes reinettes. Pour la[...]

J'avais imprimé la recette de Malou du forum ôdélices depuis un certain temps déjà, mais je n'avais encore jamais trouvé le temps, l'occasion, ni l'envie de me[...]

C'est vrai ça, pourquoi le Chinois s'appelle Chinois ? Peut-être est-ce parce-qu'il vient de Chine ? Non, c'est pas du genre chinois comme pâtisserie. Ou alors[...]

Il pleut, il fait gris. Tant mieux pour la terre, tant mieux pour les stations de ski. Tant pis pour moi. Je finis ces belles vacances sous les giboulées, avec[...]

La machine à pain fait escale chez nous pour plusieurs jours, il faut que j'en profite ! Au menu de dimanche soir, en plus de la soupe, j'ai fait quelques[...]

Voici le genre de dessert à réaliser pour les grandes occasions, un anniversaire par exemple... mais aujourd'hui, pas d'anniversaire, juste l'envie de faire[...]

J'ai profité d'une belle matinée de libre pour réaliser cette recette que j'avais sous la main depuis trop longtemps et que je brûlait de tester... Je savais[...]

J'ai testé le "Chic cheesecake" de loukoum , la grande Reine des cheesecakes ! Bon, je l'ai un peu modifié en supprimant la base en praliné feuilleté (faute[...]

Sur le blog d'Estelle , j'avais déjà repéré la tartine fondue , une recette toute simple qui semblait vraiment bonne, même si les poireaux ne sont pas, a[...]

C'est déjà les vacances pour moi, j'ai deux semaines de répit pour tester toutes les recettes que j'ai gardé en me disant "celle-là je la ferai lorsque j'aurai[...]

Les lasagnes... C'est vraiment un grand classique, ça se prête à toutes les variantes possibles et imaginables, c'est un plat complet qui se déguste sans[...]

Cette recette aurait été parfaite pour le thème orange/petites graines du jeu "A vos casseroles" du site ôdélices , mais évidemment, je me réveille un peu[...]

Pour ces petits biscuits qui s'apparentent à des biscuits apéritifs (oui mais sucrés !), j'ai suivi la recette de Vanessa, sans fenouil ni bière, car je n'en[...]

Vous ne connaissez pas le pain polaire ? Sa texture moelleuse et son petit goût sucré ? Essayez-le, et vous l'adopterez. Je l'ai découvert dans les nombreux[...]

Moi aussi j'ai succombé à la farine de châtaigne, et pour commencer voici un crumble à la farine de châtaigne réalisé ce matin même. J'ai opté pour la solution[...]