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Recettes:

TARTE CHOCOLAT-CARAMEL AU BEURRE SALE

En ce moment je suis dans une période tarte semble-t-il... Je peux vous dire que celle-ci était fameuse ! Un dessert vite fait pour les gourmands petits et[...]

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NUGGETS DE POULET MAISON

Les enfants adorent les nuggets de poulet. C'est tellement simple à réaliser et tellement meilleur fait maison que ce serait dommage d'en acheter au[...]

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MERCREDI C'EST PATISSERIE # 1 : FINANCIER A LA[...]

Je vous propose une nouvelle rubrique : les gâteaux du mercredi. Qui dit mercredi dit jour des enfants, alors pour celles et ceux qui ont le temps, entre 2[...]

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RECETTE DU PLACARD #6 : TORTILLAS FACON[...]

A vrai dire je ne savais pas trop comment nommer cette recette ! Comme toujours au moins une fois dans la semaine je me retrouve avec un frigo où résonne[...]

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JOUES DE LOTTE AUX CHAMPIGNONS ET A LA CREME

Tout d'abord, je suis désolée mais aujourd'hui il n'y a pas de photo qui accompagne cette recette. Je n'ai pas eu le temps de dégainer mon appareil ! Par[...]

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PAIN PERDU

En général le mercredi j'achète sur mon marché un bon pain de campagne bio, de belle taille, qui dure jusqu'à la fin de la semaine. Donc souvent, le dimanche[...]

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TARTE AUX ENDIVES CARAMELISEES

J'ai tenté ! J'ai essayé de faire manger des endives cuites à mes chers petits pour la première fois... Je ne vous cache pas que ça n'a pas remporté un franc[...]

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MERCREDI C'EST PATISSERIE #2 : COOKIES[...]

Hier ma grande n'avait pas école pour cause de grève. Toutes seules, rien que nous deux...Idéal pour faire un peu de pâtisserie !!! Elle a choisi de faire des[...]

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VELOUTE DE POTIRON AU RADIS NOIR

Le froid arrive !! Vite, une soupe !! J'aime bien le potiron comme base pour le potage, cela le rend onctueux. J'avais un beau radis noir pas trop piquant à[...]

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TAJINE DE BOEUF AUX ABRICOTS

Quoi de mieux qu'un plat chaleureux et ensoleillé pour se réchauffer durant ces jours glacés !!! Ça sent le soleil, c'est plein de saveur, la maison se[...]

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COMME A LA MONTAGNE : TARTIFLETTE !!!

Bon, le froid continuant, je poursuis ma série de plats réconfortants !!! Quoi de mieux qu'une tartiflette pour se remettre de ce temps glacial ! J'avais un[...]

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MERCREDI C'EST PATISSERIE #3 : ECLAIRS A LA[...]

Il y a peu on m'a offert un très joli livre, " Eclairs" aux éditions Marabout. Les photos sont magnifiques, on a envie de réaliser toutes les recettes, et[...]

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POMMES AU FOUR AUX SPECULOOS

J'adore les pommes au four ! Je trouve ce dessert d'une grande simplicité, plein de saveurs et très réconfortant...un genre de retour en enfance ! Dans mon[...]

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PETITE SALADE DE CRUDITES

Bon, je ne le cache pas se sont les vacances, alors le temps passé dans la cuisine fond comme neige au soleil! Je vous propose donc une petite salade rapide,[...]

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VERRINES SAUMON FUME-FENOUIL

Rien de tel que des verrines pour un apéro réussi ! C'est simple à faire, rapide, ça fait son effet et cela ne nécessite que peu d'ingrédients ! Je vous[...]

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