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Recettes:

Cervelle de porc panée aux champignons

Ingrédients: * 2 cervelles de porc * 1 citron * poivre * thym * laurier * oignon * chapelure * farine * persil ciselé * 2 œufs * lait * huile d'olive Garniture[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Pâtes pennes aux lardons

Ingrédients: * 500 g de pâtes pennes * 200 g de lardons fumés * 2 oignons * 250 ml de crème fraîche * 100 g parmesan râpé * 2 c. à soupe huile * 1 poivron[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Salade de concombre, tomates et poivrons

Ingrédients : * 2 tomates bien rouges * 1 concombre * échalote verte * 2 poivrons (rouge et jaune) * herbes: persil, aneth, * vinaigrette * sel Préparation :[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Poivrons farcis à la viande

Ingrédients: * 7-8 poivrons * 400 g de viande hachée (porc+bœuf) * 50 g riz * 2 c. à soupe de farine * 2 oignons * sauce tomate * sel * poivre * beurre * 2 c.[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Cupcakes au pavot

Ingrédients: * 125 gr de beurre non salé * 2 gros œufs * 150 gr de sucre * 200 gr de farine * 200 ml de yaourt (ou de lait) * zeste de citron * 1 sachet de[...]

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Petits pâtés farcis à la viande

Ingrédients: * 400g de pâte feuilletée * 400g de viande hachée * 1 oignon moyen émincé finement * 1 carotte * 1 poivron rouge * 100g de fromage râpé * sel *[...]

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Carrés aux dates

Ces petits carrés aux dattes sont bien moelleux. C'est une recette d'Anna Olson. Ingrédients: * 1 paquet de 500 g de dattes * 1 1/2 tasse de cassonade * 1[...]

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Gratin de courgettes au poulet

Ingrédients: * 2 escalopes de poulet * 2 courgettes * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 œufs * basilic * thym * ciboulette * persil * 1 pincée de piment fort * 200[...]

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Oeufs farcis

Ingrédients (pour 8 œufs): * 8 œufs Mélange au fromage et au paprika: * 5 jaunes d'œuf * fromage feta * mayonnaise * 2-3 tranches de jambon * paprika *sel *[...]

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Filet d'oie sur un lit de chou vert

Ingrédients: * 2 filets de viande d'oie * 400 g de chou vert * 100g de lardons * 1 oignon * 3-4 c. à s. d’huile * sel * poivre * 2 c: à c: de mélange[...]

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Feuilletée aux épinards et champignons

Ingrédients : * 10 feuilles de pâte filo * 300 g d'épinards * 200 g de champignons * 3 cuillères d'huile d'olive * 1 œufs * 1 oignons, tranchés * 150g de[...]

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Soupe aigre de poisson

Ingrédients: * 1 kg de poisson * 1,5 L d'eau * 2 carottes * 2 racines de persil * 2 oignons * 1/2 racine céleri * 1 branche de céleri * 2 tomates * 3 c. à[...]

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Tochitura, plat traditionnel roumaine

Ingrédients (pour 4 personnes): * 300 g viande de porc * 200 gr de saucisse * 100 g de foies de poulet * 200 de champignons, tranchés * 2 oignons * 2 tomates *[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com
Tarte feuilletée avec tomates, saucisse et[...]

Ingrédients * 250 g de pâte feuilletée * 3 tomates * 50 g olive * 8 tranches de saucisson * 50 g de parmesan * moutarde forte * 2 feuilles de basilic * huile[...]

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Choux raves farcis à la viande hachée

Ingrédients: * 5-6 choux raves moyens * 400 g de viande hachée (porc et bœuf) * 50 g riz * 2 c. à soupe de farine * 2 oignons * sauce tomates * sel * poivre *[...]

Source: lesplatsroumaines.blogspot.com

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