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Recettes:

Tortillas de veau au citron et à l'estragon

Le samedi midi en général, je propose un repas un peu "fun" à mon fils... Hamburger maison, frites de légumes, poisson pané maison, pizza, etc.... Et ce midi,[...]

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Sablés au citron et au gingembre

Aujourd'hui, je partage une petite recette veggie de sablés au citron et au gingembre. Je vous conseille d'utiliser pour cette recette de bons produits bio[...]

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Petits Cornbreads pour l'apéritif

Depuis quelques mois je parcours la blogosphère culinaire, en long, en large en travers.... Au début timidement, un peu perdue devant autant de diversité, et[...]

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Petits gâteaux choco-noisette sains et gourmands

Je ne sais pas pour vous mais pour moi, le goûter est une parenthèse régressive... Et en hiver, il ne peut être que "confortable", chaud et gourmand... Mais[...]

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Repas express et léger pour état grippal !

Ce soir, pas le courage, pas l'énergie de cuisiner... Je suis désolée! Je vais quand même partager avec vous ma petite recette (enfin... c'est un bien grand[...]

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Crème de riz aux amandes et myrtilles

Je sais, aujourd'hui c'est la journée des crêpes... Et moi je vous propose une crème dessert bio, végétalienne et complète, avec des fruits... Si ça ce n'est[...]

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Pizza bœuf mimolette

C'est mercredi! Le jour du petit repas maison pour mon collégien de fils... Ça fait 5 jours qu'il subit une énorme baisse de régime de sa mère grippée, et les[...]

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Gâteau

Ce que j'aime par dessus tout chez mes copines bloggeuses, c'est leur originalité, cette façon qu'elles ont de bousculer mes habitudes, mes certitudes. Je vous[...]

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Plaisir tout simple (Œuf coque et pain noix[...]

J'aime le plaisir simple d'un bon petit œuf coque. L'astuce est bien sur de choisir un bel œuf bio, fraîchement pondu (jamais plus de neuf jours attention). Et[...]

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Goûter d'enfants (biscuits chocolat-orange à la[...]

Il y a quelques semaines, j'ai reçu dans ma boîte aux lettres mes premiers produits "à tester"... Je crois que quelqu'un avait noté que j'étais fan de[...]

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Lasagnes aux carottes, mimolette et cumin...

J'ai promis cette semaine de vous cuisiner des légumes, des légumes et encore des légumes.... Nous allons donc ouvrir la semaine avec un plat gourmand à base[...]

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Petits flans d'endives à la cannelle

Toujours dans la série, cuisinons les légumes de saison, je partage aujourd'hui une recette "sucrée-salée" à base d'endives Des petits flans d'endives à la[...]

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Verrines de Chou vert à l'anis

Ce soir, c'est du chou frisé que j'ai souhaité cuisiner, agrémenter et présenter de façon originale pour le mettre en valeur... Donc, pas de gratin (mon plat[...]

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Croque tout simple et son duo de mâche

Petite parenthese en préambule: Le maraîcher chez qui je me sers m'a forcé! Il sait bien que je refuse d'acheter des légumes hors saison, par souci[...]

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Chocoooooooooolat!

Il y a quelques temps, prise d'une envie irrésistible de chocolat, j'avais "bricolé" des petites bouchées très chocolat... J'ai récidivé aujourd'hui, et on[...]

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