Le mois dernier, je m'étais lancée dans la préparation des tant redoutés... macarons ! On les voit partout, on les adore, mais lorsqu'ils s'agit de les faire[...]

Les petits cannelés bordelais, on les connait. Délicieusement parfumés au rhum, avec une pointe de vanille dans leur version la plus traditionnelle. En grande[...]

Les vertus du son d'avoine pour la santé et le "bien être intérieur" (comme on dit à la TV) ne sont plus à prouver. Il y a quelques jours je suis tombée sur un[...]

Rondouillettes, dodues, leurs qualificatifs prêtent à sourire. Les madeleines avec leur petit ventre rond ravissent nos papilles du petit déjeuner au goûter.[...]

Je n'avais jamais cuisiné de ta rte tatin salée. Me voilà donc lancée en utilisant un produit de saison: des endives . Et qui dit tarte tatin dit caramel. Pour[...]

Un peu de soleil par ce froid glacial avec un crumble aux saveurs exotiques: Mangue Passion . Dans ma pâte à crumble, de la noix de coco râpée. Mmmm c'est pas[...]

Les quenelles sont d'origine lyonnaise. Jusqu'ici on est d'accord. La tradition veut qu'on accompagne les quenelles d'une bisque de homard, d'une sauce aux[...]

Je ne l'apprendrai à personne: tous les ans à la même date, c'est la chandeleur . Aujourd'hui 2 Février, la star, c'est la crêpe. Les légendes et histoires[...]

Riche en fibres, tonifiante, diurétique, la betterave a tout pour elle. Ajoutez à cela une belle couleur violine dont elle seule a le secret. Aujourd'hui, je[...]

Qui ne se souvient pas des pommes d'amour croquées entre deux manèges à la fête forraine? Cette célèbre confiserie m'a donné une idée: faire un jus de pomme...[...]

Décidément, Mes recettes bio et saines au son d'avoine d'Alice Har t ( éditions Marabout ) m'inspirent. Marre des plats monotones? Pas envie de croquer dans un[...]

A Lyon il fait froid et le brouillard va finir par nous tomber sur la tête. Quoi de mieux qu'une journée dans le sud de la France pour capter les rayons du[...]

On n'envie peut être pas les Normands pour leur soleil mais on a de quoi les envier pour leur gastronomie. Calvados, Camembert, fruits de mer, pomme, lait,[...]

Il y a des aliments que l'on n'aime pas depuis tout petit. Et pourtant. Je suis convaincue qu'à force de goûter les choses, on apprend à les apprécier. C'est[...]

2 semaines sans "pOpOtter en ligne"?! Bien sûr que ça m'a manqué! Mais certains événements ont été plus forts que ma volonté. Vous découvrirez bientôt la[...]