L'autre jour je vous donnais une vidéo trouvée sur le net pou r réaliser votre pain sans machine à pain , aujourd'hui je vous livre ma recette pour mon pain[...]

Voilà les beaux jours qui refont surface, la chaleur revient petit à petit et je dois vous avouer que cela n'est pas pour me déplaire. Avec les beaux jours,[...]

Depuis quelque temps, quand ma fille rentre du collège, elle mange des croc-monsieur. Du coup, je me suis tout naturellement mise à la fabrication de pain de[...]

Lors du dernier article sur le pain de mie, je vous expliquais que ma fille dévore les crocs monsieur en revenant du collège. Aujourd'hui je vous propose une[...]

Quand on parle de canard, on pense d'abord au magret, ou encore aiguillette, confit et enfin bon vieux fois gras, bref on pense au produit onéreux. Mais si on[...]

Il y a fort fort longtemps, quand j'étais étudiante, j'adorais manger des welshs rarebit. Quand j'ai évoqué ces souvenirs gustatifs à mes filles, elles ont[...]

Dans la recette des cheese-cake, et particulièrement le cheese-cake new yorkais, il est préférable d'utiliser un fameux fromage appelé philadelphia ou encore[...]

Suite à mon article sur la fabrication du fromage à la crème, ma copinaute loustika se demandait quelle recette de cheese-cake j'avais réalisée. A vrai dire[...]

Avec le froid qui est revenu depuis une semaine, le soir on est bien content de manger un bon petit plat chaud. Comme j'avais préparé du fromage à la crème la[...]

C'est en allant visiter le blog de ma copinaute Amélie, que j'ai été alerté par ce site qui utilise le flux rss d'un grand nombre de blogs. Apparament comme[...]

Depuis que je fais mon cream cheese maison, je le teste avec beaucoup de recettes sucrées  et salées. Comme je fais ce fabuleux fromage à tartiner très[...]

Tous les dimanches à 10 heure 30, christophe Michalack est sur Téva pour son émission le gâteau de mes rêves . Je ne loupe que rarement l'émission, et je dois[...]

Le cheesecake et moi, c'est tout une histoire, pendant très longtemps ne trouvant pas de philadelphia je le réalisais avec du fromage blanc maison. Et puis le[...]

J'ai d'excellent souvenir du gâteau basque, du coup je voulais en préparer un pour le dessert, mais à la place de mettre de la crème pâtissière au centre ou[...]

Cette recette, c'est un peu l'histoire d'une bataille entre le bonbon hérisson, et la gourmande que je suis. Je suppose que tout le monde connaît le hérisson,[...]