Aujourd'hui un plat simple dans sa réalisation mais qui demande un peu de temps, je l’ai réalisé sur 2 jours. Pour 4 à 5 personnes selon l’appétit[...]

Voici un excellent plat familial de pâtes revisité à ma façon que je vous livre par phase de travail. Pour 4 personnes il vous faudra : 350 g de crevettes[...]

Il me restait 1 sablé fait maison bien épais, j’ai décidé de le garnir d’une façon un peu originale mais vraiment délicieuse. Comme ce sablé était[...]

Cette fois ci c’est une pizza originale mais excellente que je vous propose ; pas de sauce tomate mais avec une base à la moutarde : c’est fameux.[...]

J’ai réalisé ce gâteau pour l’anniversaire de l’aîné de mes petits enfants, 9 ans déjà, le temps passe si vite ; avec les parfums qu’il[...]

Chez nous nous aimons beaucoup le poulet et je le prépare de maintes façons. J’avais 4 blancs de poulet de qualité soit environ 630 g à utiliser. Je les[...]

Aujourd’hui c’est une recette de boulange que je vous propose ; de délicieux petits pains sucrés pour votre goûter ou votre petit déjeuner réalisés[...]

J’avais une grosse botte de blettes et j’ai utilisé la totalité en 2 recettes différentes ; le vert en terrine et les côtes en gratin mais je[...]

J’ai eu envie d’un dessert rapidement fait à la banane. Voici mon interprétation pour 4 personnes avec des ingrédients d’origine biologique.[...]

Pour varier les menus voici une autre de mes recettes avec la joue de boeuf, un morceau que nous aimons particulièrement. Pour 4 personnes les ingrédients :[...]

Il me restait des blancs d’œuf à utiliser, quelques meringues et un peu de glace au chocolat faite maison ; j’ai réalisé avec ces ingrédients un[...]

J’ai voulu essayer de réaliser des ravioles en potiron (aucune aide trouvée au départ, alors j’y suis allée à l’aveuglette) et c’est[...]

J’avais fait des gaufres à la pâte à chou Il m’en restait 5 et la moitié d’un ananas à point ; j’ai réalisé avec ces ingrédients une[...]

Je rappelle une nouvelle fois la procédure d'inscription à ma newsletter pour les personnes intéressées. voir Pour varier les menus du quotidien voici une[...]

J'avais des petits restes de pâte feuilletée maison, de crème au chocolat et j'en ai fait un délicieux dessert. Pour 2 ou 4 personnes selon leur gourmandise.[...]